發布時間：2024-01-03 17:00:30
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的農業景觀工程樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
20世紀80年代以來，“最本分”的中國農民“不安分”起來了，丟掉世代相守的土地，潮涌般從四面八方涌向城市，勢不可擋。而就在同樣的時間階段里，隨著力度的加大和經濟結構的調整，失業和下崗的人數劇增。進城尋找工作的農民與下崗失業者在城中相遇了，于是，農民工“搶”了城市人飯碗的說法出現了，而一些有“正義感”的文人也紛紛提筆為農民工“正名”。那么，究竟是什么促使農民涌入城市?什么原因造成了城市人的下崗失業?農民進城務工經商是否搶了城市人的飯碗?搶了哪些人的飯碗?他們對城市就業有哪些影響?本文將詳細對其進行分析。
一、農民進城務工經商的動因分析
(一)農村經濟體制改革、農業現代化以及國家宏觀政策制度的松動使得農民有可能向城市流動
黨的以來，合作化和化的農村管理體制被取代，農民的生產積極性高度膨脹，基本解決了大部分農民的溫飽問題和中國人的糧食問題。隨著農業現代化步伐的加快，有限的土地吸納不了那么多的勞動力，農村出現大量剩余勞動力已成為不爭的事實。
改革開放之前，中國共有14種制度限制了農民的自由流動，如戶籍制度、糧票及其他票證制度、住房制度、就業制度、教育制度等，這些制度將農民牢牢束縛在土地上。改革開放后，這些制度逐漸松動，如1977～1980年，國家將農轉非比例從1．5‰放寬到2‰，20世紀70年代末開始實行自理口糧戶口制度，90年代初又實行了藍印戶口制度以及80年代以來各種票證的消失，各地糧油市場的放開，都為農民進城提供了條件。農民終于可以沖破重重枷鎖，向城市挺進。
(二)市場經濟的發展以及城市勞動就業制度的改革為進城農民提供了就業機會
市場經濟的發展使得人們壓抑許久的消費欲望得到了釋放，消費水平的迅速提高促進了消費結構的優化，同時刺激了第三產業的發展，而第三產業的發展又為農村進城勞動力提供了就業空間。同時，在改革大潮的推動下，城市勞動就業制度突破了原有的勞動力配置模式，企業在招工用人、工資分配方面有了一定的自，許多農民以臨時工、合同工的身份在國有企業和集體企業中就業。另外，市場經濟的發展以及改革力度的加大，催生出一批民企、私企、三資企業、外資企業以及個體戶，他們在勞動用工方面具有更大的自，為進城農民就業提供更多的機會。
(三)懸殊的城鄉收入差距增加了農民進城就業的動力
改革開放以來，隨著我國經濟的高速增長，農村居民的收入水平也得到了較快發展，扣除物價因素，從1978～2003年，農民人均純收入年均遞增7．06％。但與城市居民相比，城鄉人均收入差距呈現逐步擴大的趨勢，1978年絕對差額為209．8元，2003年上升到5850元。80年代上半期城鄉收入比呈下降趨勢，1983、1984年降到1．54：1，達最低點，而1985年又升到1．86：1，雖在90年代又有所回復，但到2003年，又上升到3．23：1。
二、城市下崗失業的原因分析
(一)國有單位的隱性失業顯性化
隱性失業是指一個生產單位中所雇用的勞動者數量(或所使用的勞動數量)超過為達到某一經濟指標所必需的數量，而該生產單位又沒有對部分勞動者(或勞動數量)作其他用途的配置，讓其在生產單位內部存在下去，這部分多余勞動就是隱性失業。在我國，隱性失業的產生與就業制度變遷和經濟體制改革有關。
1．傳統計劃就業制度的變遷使隱性失業問題暴露出來
在傳統計劃就業制度下，單位(主要是國有企事業單位)用人由國家決定、工資標準由國家制定、勞動者就業由國家分配。建國初期到改革之前，我國實行的是重工業優先發展的戰略，資本密集型產業對勞動力的吸納能力有限，而同一時期，城市勞動力數量增加迅速。國家為了實現給所有就業人口提供工作機會的目的，硬性安排工作，對用人單位下達就業指標，結果只能是用隱性失業代替公開的顯性失業。80年代后，我國開始實行雙軌制就業，單位擁有了較完全的用工權，勞動力也可以自主擇業，較自由“進出”單位，積蓄已久的隱性失業問題暴露出來。
2．國企改革的深入加劇了隱性失業的顯性化
在改革前，國企的生產任務由國家下達，經營目標不是利潤最大化，而是完成計劃指標。在計劃經濟體制下存在棘輪效應，即企業若在本期超額完成計劃產量，則下一期的計劃指標就會被提高。在這樣的制度下，理性的企業是不會超產的，而是有意壓低當期產量，結果導致生產所需要的勞動力數量減少，而計劃就業制度的存在使國企不得不接受超過其生產要求的勞動力，這部分超出的勞動力就成為隱性失業者。
隨著改革的深入，國企經營的目標由完成計劃產量轉向利潤最大化，同時，在勞動用工、工資決定等方面獲得了一定的權力，國企可以按照生產需要來雇用相應數量的勞動力，而那些超過需求的勞動力便由隱蔽狀態公開化了。另一方面，國企改革向縱深發展，相當一部分國企實行了非國有化，這些企業在非國有化后擁有了更大的勞動用工權(包括解雇權)，隱性失業顯性化表現得更突出。
(二)產業結構調整引起的結構性失業
如果說國有單位的隱性失業顯性化與國情和體制有關，那么產業結構調整引起的失業則是經濟發展中的一種正常現象。經濟的高速發展會帶來產業結構的快速調整，新產業不斷出現，老產業逐漸被淘汰，在新舊更替的過程中，會出現一種現象，新產業所需的勞動力短缺，而老產業對勞動力的需求萎縮，因此崗位空缺和失業并存，這是市場經濟的常態。
(三)城市自愿失業的出現
城市人下崗失業后并不是一點就業機會也沒有，很多臟、險、累，很不體面的工作還是需要人去做的，但是他們丟不開面子或吃不了苦，寧肯坐等政府安排也不愿于這類工作。因為有下崗失業金及城市最低生活保障費，即使不工作也不會挨餓，于是便產生了城市自愿失業一族。
三、農民進城務工經商對城市就業的影響
在特殊的時代背景下，進城務工
經商的農民與城市下崗失業人員這兩支勞動力大軍在城市中相逢，關于文章開頭提到的“飯碗”問題應該從歷史的角度，用發展的眼光來分析看待。
(一)農民進城“撿飯碗”階段
建國以來，農民從未停止過向城市流動的步伐，只不過在不同的時期表現出不同特點。早期進城務工經商的農民素質普遍較低，甚至低于未外出的農村勞動力。據1986年全國百村勞動力調查，外出勞動力平均受教育年數比未外出勞動力低0．6年。他們打工的目的也很簡單明確――賺錢。他們自認為到城里是賣苦力，只要能賺錢，再臟再苦再累的工作他們都樂于做，而這些工作是城市人不愿做也不能做的。所以，這個階段可以說是農民進城“撿飯碗”，“撿”城市人不要的“飯碗”。
(二)農民從“撿飯碗”向“搶飯碗”發展
隨著市場經濟的引入和經濟體制改革的深入，城市失業率大幅上升。巨大的城鄉收入差異誘使越來越多的農民涌向城市，此時外出打工的農民素質比早期明顯提高，對技術專長也非常重視。1998年全國跨省區流動的農村勞動力中，有26．1％受過專業技術培訓。而同一年，河南省外出勞動力中接受技術培訓的占33．2％。在農村外出勞動力中有技術專長的比重更高，1993年全國農村外出勞動力中技術專長者占33．7％。1995年對江蘇鄉鎮企業和上海市某街道的調查表明，外來農村勞動力中43．2％有技術專長。可以說現在的農民進城是“有備而來”，他們不再局限于“撿”飯碗，很多人已具備了“搶”飯碗的實力。
目前我國城市勞動力市場具有分層的特征，即高層次的“人才”市場、中間層次的一般勞動力市場以及低層次--勞動力市場。以農村務工者現有的素質和能力，進人高層次人才市場的可能性極小，他們不具備在那塊市場“搶”飯碗的實力；低層次勞動力市場的工作以臟、險、累為特點，城市人不愿或不屑于做，基本上被農村務工者“壟斷”，可以說，在這塊市場，農民仍然處于“撿飯碗”狀態；而中間層次的一般勞動力市場則是下崗失業者和農村務工者都愿意并能夠進入的，兩者處于競爭狀態，所謂的“搶飯碗”就是指這塊市場。
(三)“飯碗”屬于具有競爭優勢者
雖然進城農民素質有所提高，但與城市人比仍處劣勢，所以他們只能“搶”一部分城市人的飯碗，這些人便是城市下崗失業人員。城市下崗失業人員的普遍特點：一是年齡大，資料顯示1997年珠海的下崗失業者中有43％超過36歲，而這一數字在北京和無錫則達到55％；二是技能適應性差，由于這些人過去大多是在國有制造業中工作，這種經歷和經驗有“資產專用性”，在新興行業中并不能直接適用；三是教育素質低，這些人的高中教育基本上是在期間完成的，教育質量差。相反，農村務工者則是：年輕，1997年在對北京、無錫和珠海三市的調查中，外來農村務工者普遍比下崗失業人員小5歲；接受新技能速度快；教育素質雖低，但不比下崗失業者差。此外，他們更能吃苦耐勞，忍受城市人無法接受的工作條件和較低的工資待遇；勤勞本分，易于管理。所以，在與下崗失業者的競爭中農村務工者占優勢。
為了保證當地市民就業，許多地方政府制定并實施了一系列清退農民工的政策，但市場經濟中的企業是以利潤最大化為目標的，農村務工者以其獨特的優勢而受到用工單位的青睞。可喜的是，國家對農民進城務工的就業政策逐漸放寬：2000年7月，勞動保障部和國務院提出取消對農民進城就業的不合理限制；2001年底，國家發改委要求取締面向農民工的七項收費；2004年3月，農民工社會保障問題有了合憲性基礎。
(四)農民進城務工經商對城市就業的長期影響
短期內，農民進城務工經商確實“搶”了一部分城市人的飯碗，但長期來看是有積極效果的。首先，農民進城務工的直接目的是多賺錢，農民的邊際消費傾向是極大的，腰包鼓了自然會增加消費，對刺激國民經濟增長起到很大的作用。其次，大量農民進城務工有效地抑制了城市勞動力成本的上漲，一方面可以增加企業利潤，使企業有更多的資金擴大再生產，從而擴大就業規模；另一方面，勞動力成本低一直是我國企業在國際上的競爭優勢，沒有農民這支勞動力大軍做后備，這種低成本也很難保持。第三，農村務工者的存在會增加城市勞動者的工作壓力，X效率理論告訴我們，外部壓力增加會使個人更愿意努力工作，而壓力不足則會導致勞動者的努力水平降低。第四，農村經商者創業會增加工作機會。北京市人民政府研究室的調查表明，具有農村戶口的城鎮私營企業主比例從1983年的零上升到1987年7．4％。也就是說，進城經商的農民不僅解決了自己的就業問題，還為城市中的其他勞動者創造了工作機會。
[關鍵詞] 農村小城鎮建設;鄉村景觀;農田水利建設
中圖分類號：TV文獻標識碼：A
一. 農村小城鎮建設分析
1.1鄉村景觀建設
由于農村小城鎮建設是農村城鎮化發展的重要階段，因此在建設中應注重將城鎮化建設與鄉村景觀進行有機結合，以鄉村景觀有效維護小城鎮發展中的農村氛圍。農村小城鎮建設中的鄉村景觀建設，能夠實現農村與城鎮景觀的有效承接，在小城鎮建設中不脫離農村發展的根本，以鄉村景觀為基礎實現農村建設的城鎮化。鄉村景觀建設的實質是指對城鎮建設中鄉村景觀的進一步美化。由于鄉村景觀本身具有環境優化的性質，因此，在小城鎮建設中進行鄉村景觀建設，不僅實現了城鎮環境的改善，也有效促進了城鎮的環境發展。科學的景觀建設不僅能夠有效維護地方的生態平衡，對地區的氣候也有一定的調節作用。在農村小城鎮建設中開展鄉村景觀建設，還能實現對鄉村文化的傳承，通過建設鄉村景觀，有效維護農民的鄉村生活文化，在鄉村文化鞏固的基礎上發展經濟，有力推動農村的城鎮化建設。
1.2 農田水利建設
農田水利建設與水利工程具有共同屬性，都是通過在水利建設中進行科學的工程設計，以科學的工程設計有效調節水系分布及水流流向，進而對農田水系進行調節，有效促進農業生產。在農村小城鎮建設中，為建立起科學的農田水利系統，應著重對農村的水利狀況進行實況考察，依據農村小城鎮建設的實際需求，并結合地理環境做出科學的水利工程設計。農田水利設計主要由排水和灌溉兩部分構成。水利工程中排水工程設計的實質是指對水系中水流進行有效疏導，通過水流疏導保證整個水利工程的穩定運轉。農村小城鎮的水利建設中，科學的排水設計不僅是水利工程的重要組成，也能有效保障農民生活中日常用水的供給與廢水的排除。灌溉系統則是著重指農田的水利灌溉，通過工程設計改善農村小城鎮的水系狀況，進而有效防止土地的鹽堿化和干旱發生，在保證農田系統的穩定發展中促進農村小城鎮的穩定建設。
二. 鄉村景觀建設與農田水利建設的融合方式
伴隨著我國城市化建設的快速發展，由于農村經濟水平無法得到快速提升，使得農村建設與城市發展之間的距離逐漸變大。農村小城鎮建設方案的提出，不僅有效實現了農村的城鎮化發展，也在一定程度上解決了農村人口大量涌入城市的問題。為有效保障農村小城鎮的長期發展，在建設中通常將鄉村景觀與農村水利建設相融合，在保證農民正常農村生活的基礎上，進一步將農村發展向城鎮化建設靠攏。
2.1 鄉村景觀與農田水利的聯系
在農村小城鎮建設進程中，由于農田水利工程能夠有效帶動農業的發展，因此，工程建設中著重強調農田水利工程的建設。大范圍的水利建設的開展在帶來經濟效益的同時，也對農村小城鎮建設中的生態環境造成了一定程度的負面影響。農田水利工程的興建，在一定程度上破壞了農村生態環境的穩定性，如水土流失，鄉村景觀破壞等，鄉村景觀環境的破壞，不僅嚴重影響了城鎮化工程的視覺美觀，也在一定程度上阻礙了農村城鎮化建設的發展。農田水利工程的建設對農村小城鎮發展帶來的環境問題，使得政府在開展水利建設的同時，開始著重關注鄉村的景觀建設，并通過鄉村景觀建設與農田水利工程建設的有機融合，共同促進農村小城鎮工程建設的開展。
2.2 工程景觀融合
在農村小城鎮發展中，鄉村景觀與農田水利工程的有機融合，既保證了水利工程的灌溉和有效的防洪，也為農村居民營造了良好的視覺環境，使農村在小城鎮化建設中，經濟水平得以提高，文化環境也得到有效維護。工程景觀的融合，顧名思義，是指在農田水利工程開展的基礎上與鄉村景觀進行融合，如在農田水利工程中的堤壩建設中，有效結合農村地形，并將鄉村景觀與堤壩建設進行有機融合，通過這樣的水利工程設計方法，實現農村小城鎮建設中的工程景觀融合。通過將農田水利工程與鄉村景觀進行工程景觀融合，不僅能夠保證農田水利工程建設對農業發展的有效推動力，還能在工程建設基礎上有效維持鄉村景觀對農民的視覺影響。值得注意的是，在工程景觀融合過程中，應對農民的鄉村景觀開發加以引導。由于工程景觀融合過程中，強調在農田水利工程建設基礎上進行鄉村景觀建設，因此，在對鄉村景觀進行開發的同時很可能影響到農田水利工程的穩固性，因此，為有效保障水利工程結構的穩固，在農民中開展對鄉村景觀開發過程中的指導是十分必要的。
2.3 文化景觀融合
在農村小城鎮建設中，開展農田水利工程與鄉村景觀的融合，不僅能夠實現工程的進一步美化，還能有效保障農村的人文歷史和傳統文化。文化景觀融合的含義，是指在農田水利工程與鄉村景觀融合過程中，注重工程與農村文化的有機融合，在工程融合中創新設計思路，使得農村文化在工程建設中得以充分體現。由于鄉村景觀建設能夠更為直接的反應農村的人文環境，因此在文化景觀融合中，更加偏重于鄉村景觀建設。為有效實現農田水利和鄉村景觀的文化景觀融合，應注重在農村小城鎮建設中開展農田水利創新發展，在農田水利的創新發展中，有效結合農村建設中的美學設計，并以農村的文化背景為建設基礎，開展鄉村景觀與農田水利的文化景觀融合。
三．農業基礎設施建設的策略
綜上所述，關系到我國農業發展的農田水利基礎設施建設，在很多方面都存在系列問題與缺陷，由此需要在實踐的基礎上，歸納經驗，總結教訓，保證水利基礎設施建設的長效機制，使得其充分的服務于我國的農業發展。對此，我們可以從以下的幾個角度出發：
3.1加大對于農田基礎設施的投資力度
我們知道，農田基礎設施建設隸屬于公益性質的基礎工程范圍，需要公共財政給予大量的支持。農田基礎設施建設關系到每一戶，其經濟效益低，卻能夠帶來良好的社會效益；對于農田基礎設施的受惠者來說，其是弱勢產業，是弱勢群體，需要公共財政予以扶持；綜合歷史來說，工業反哺農業的時期到了，加大對于農業基礎設施的建設，實現城鄉一體化發展，是其應盡的職責。由此三個角度來講，從各個方面加大對于農田基礎設施的投資力度，使得其在農業的發展過程中充分的發揮作用，這一點是很明確的。也應該是各級政府工作的重點，將其納入到公共財政的支出范圍，是現實需求。
3.2加強對于農田基礎設施建設的管理力度
以良性的工程管理制度去促進農田基礎設施建設成果，這是是整個建筑過程中的關鍵點。對此我們需要從以下幾個方面來審視：其一，重視工程建設的質量，對于使用劣質材料，違規操作的建設行為，要進行嚴厲的懲罰，保證整個工程開展的順利，從根本上保證農田基礎設施的質量；其二，不斷總結農田基礎設施建設的經驗與教訓，對于工程管理中不合理的地方進行相關的調整與改革，明晰工程的所有權，強化其責任意識，保證工程建設的正常運行；其三，結合國家對于水利工程建設的相關規定，開展全面深刻的改革，實現辦事效率與管理水平的提高；其四，建立責任體制，以此來管理與維護農田水利工程，堅持誰投資，誰治理，誰負責的原則，使得工程所有權進一步明晰，保證其長期的運行下去。
3.3保證對于農田基礎設施建設的職權分明
長期以來，小型農田基礎設施建設都處于資金缺乏的局面，主要原因是其籌資主體涉及面太廣，相關的部門太多，其中甚至出現了很多的交叉行使職權的時候，這不利于其資金的有效使用。在這樣的情況下，一方面不斷加大對于農田基礎設施建設資金支持的同時，明確其各個職能部門的權責，保證其能夠合理的分配其專項資金和其他方面的資金，實現資源的優化配置，從而保證整個農田樹立基礎工程的順利開展。
3.4建立以政府為主多元化的農田水利籌資渠道
在農田水利的資金問題上，需要以多元化的角度來審視問題，積極建立以政府為主導的多元化籌資體系，使得農田水利的籌資渠道進一步擴展。對此我們需要從以下角度出發，其一，對于政府來說，應該積極創造有利于農田水利事業發展的政策環境，發揮其招商引資的作用，使得資金流融入到農田基礎設施上；其二，對于農戶來說，積極引導農戶以投資主體的身份進入到農田基礎設施的建設中去，充分發揮其自身的能量，從而保證農村地區經濟內需的擴展；其三，積極鼓勵金融機構進入農田基礎設施領域，在籌資貸款的時候，以擔保人的身份去協助農業獲取資金來源。
四. 總結語
在我國的經濟發展中，農業作為其他產業發展的重要根基，對我國的經濟建設具有十分重要的意義。農村作為農業生產的主要來源，在現代化建設中與城市發展的差距逐漸變大，為解決城市化建設與農村發展之間的不均衡問題，小城鎮建設成為問題解決的有效途徑。在農村小城鎮的建設中，通過將農村生活與生產進行有機結合，能夠有效實現農村建設與城市發展之間的過渡與連接。本文從農村小城鎮的生活與生產角度出發，對鄉村景觀與農田水利的融合方式進行簡要探討，為農村小城鎮的發展與建設提供參考性意見。
參考文獻 :
[1]王淑玲.農村水利風景區景觀設計研究[D].福建農業大學.2010.
關鍵詞：嶺南觀光果園；規劃設計
大力推進生態文明建設是黨的十做出的戰略部署，因此，我國不少地方政府已把它作為重要任務來抓，而嶺南觀光果園建設是集果品生產與觀光旅游于一體的綠色產業，立足于果品生產，運用園林設計理論進行園區規劃布局，開辟旅游發展新領域，拓展農業發展新空間，使具有濃郁地方特色的果文化資源轉變為經濟資源，最終實現果品生產與旅游業共同發展的目標，符合生態文明建設的要求，但如何更好的認識嶺南果樹以及對嶺南觀光果園合理規劃設計，這是本文探討的話題。
1 關于觀光果園的概述
1.1 國內外發展概況
早在19世紀30年代，歐洲就開始關注觀光果業，之后越來越多的國家不斷提高果業生產，大力開發果業旅游資源，形成了各具特色的觀光果園；如美國主要在蘋果、葡萄、西瓜 、藍莓的成熟季節，招攬游客觀看果園景色，休閑旅游；法國巴黎城郊建有許多以葡萄為主的觀光果園，專供游客觀光休閑、品果品味；日本也屬于較早研究觀光農業的國家，形成了觀光農業、設施農業和特色農業等觀光園類型，如日本的葡萄公園，將園區景觀的觀賞、采摘及攝影等融為一體進行觀光活動；我國的觀光果園70年代始創于臺灣。臺灣的觀光果園具經濟、游憩、教育等多功能，現臺灣觀光果園已遍布全島，分布廣、種類多、功能綜合；如臺南有芒果、草莓、梅等，高雄有香蕉、荔枝、龍眼等，臺東縣有番荔枝、香橙等，臺中有葡萄等不同的觀光果園。國內的觀光果園于80年代后期，形成以民俗旅游、文化、農家樂及高新農業示范園等模式，不少地方已形成了楊梅節、柑橘節、桃花節、批把節等豐富多彩的時令節氣活動，并與地域文化、果文化和商貿緊密結合，推動果業和旅游業的持續發展，取得良好經濟和社會效益；它的發展將推動人與自然和諧、都市與農村和諧的歷史進程。
1.2 嶺南地區發展觀光果園的意義
觀光果園是綠色果品生產與生態旅游相結合的特色產業，能開辟旅游發展新領域，拓展農業發展新空間。它是以果品生產為基礎，運用園林設計理論進行園區規劃布局，展示果樹“春花秋實”的季相景觀，集果品生產、休閑旅游、科普示范、娛樂健身于一體的生態觀光果園，可有效的將嶺南果文化資源轉變為旅游經濟資源；但不同區域有不同特色果樹和效益，每個種又有不同品種，它們可構出異質性斑塊和層次錯落的立體景觀與生態果園，既展示了獨特區域景點，又是農業新的經濟增長點，適應國內外農業發展趨勢，是農業和農村可持續發展的必然選擇。
嶺南地處熱帶、亞熱帶，氣候溫暖，雨量充沛，山川秀異，地貌多變，生態參錯。原產的果樹種類繁多，如荔枝、龍眼、香蕉、橄欖等等，數不勝數，發展嶺南觀光果園，無論是從經濟或社會效益，還是生態效益的角度，都遠超出常規農業，其經濟效益高出常規農業的數倍，其社會與生態效益則無可比擬，產生了“三贏”效益；它的建設在農業發展與推進生態文明建設中具有重大意義。
2 嶺南果樹的種類與特征
2.1 嶺南果樹的種類
嶺南果樹種類豐富：據統計，我國原產和新引進的熱帶、亞熱帶果樹隸屬51科125屬275種（含變種）；樹形較好，易于在嶺南園林中使用的部分樹種有：如椰子、檳榔、波羅蜜、荔枝、龍眼、柑橘、楊桃、枇杷、人心果、面包樹、蓮霧、番石榴、楊梅、香蕉、萍婆、蛋黃果、紅毛丹、橄欖、甜橙、番木瓜、蒲桃、黃皮、第倫桃、無花果、神秘果、文丁果、石榴、芒果、油梨、桃、柚佛手、西番蓮等，其樹型各異，從草本、藤本、灌木到喬木都有，而且許多形態優美，非常適合為園林觀賞樹種；在定植布局時可根據果樹不同特點和生物學特性，按照觀光果園規劃原則進行有機配置，將會給園區增色添彩。
2.2 嶺南果樹的特性
嶺南果樹具有良好的觀賞特性，有的葉片大小、形狀、顏色、質地各異，合理配置，可組成不同景觀效果，給人以美的視覺享受：如在外觀上千姿百態的油梨、菠蘿蜜、蓮霧、金酸棗、第倫桃、面包樹等較大喬木，樹冠大葉片寬，孤植和群植均可；酸豆、西印度櫻桃、巴西紅果等為灌木，葉小纖巧；星蘋果葉背棕色，在綠葉叢中非常顯眼；蛋黃果、人利果、櫻桃葉色嫩綠，清爽宜人；金酸棗秋季葉色滿樹金黃，為較好的賞葉樹種；油梨、芒果等嫩葉呈紅色，菠蘿蜜、澳洲堅果、人心果葉色濃綠，給人以生機之感。在風味上各具特色：如蓮霧果形如小鈴鐺，果實清脆爽口，成熟時猶如風鈴掛滿枝頭；菠蘿蜜掛果期長，口感濃郁獨特；百香果、文丁果、金酸棗、番荔枝、番石榴、芒果等具獨特香味；它們均可創造出獨特的景觀效果和景觀特色。
2.3 嶺南果樹的文化
嶺南果樹種類繁多，具文化意境，如龍眼的名稱源于其果實的形狀，中國封建時代龍是皇帝的化身，曾供職于朝廷的園主，為感謝皇帝對其封官晉職，遍植龍眼，表達皇帝慧眼識人之意；又如枇杷，色黃如金，有“摘盡枇杷一樹金”之說；木菠蘿，因其果實在佛經中被視為“佛果”，其木材常用來制作佛寺里的菩薩、神獸等，果園或庭院種植了它，期望能增福添壽；嶺南果樹不僅具經濟價值，還具綠化美化及防風固沙、綠色環保作用，更兼有“春季繁花似錦，芳香四溢；夏季綠蔭匝地，遮蔭送涼；秋季碩果累累、葉色萬紫千紅；冬季枝干婆娑、耐人尋味”的觀賞效果，古詩中的“一年好景君須記，正是橙黃橘綠時”等，還有的果樹具景觀意境：如香蕉具寧靜幽香；椰子具姿態優雅；檳榔與橄欖具挺拔俊秀；枇杷具黃澄清香，石榴具婀娜秀姿等等，這都是對嶺南果樹特有觀賞價值和神韻的寫照；也是表現人與自然和諧的田園意境之美。
3 嶺南觀光果園總體規劃要點
3.1 園區總體規劃
在“綠色生產、生態文化、農游合一”的主題下，按照整體規劃、分段實施，循序漸進的思路，首先對園區及周圍社會及自然條件分析和目標定位，以及對果園與空間布局、土地利用、功能分區、品種選擇、景觀意向與效果等進行總體規劃；其次按片區性質進行設計：a.生產區規劃，處于園區的中心地帶，可分為生產區、示范區、栽培區等；b.觀光區規劃：為游覽觀光娛樂區，供游客參與游憩活動，并有配套的服務設施；c.物流區規劃：既可作為服務管理區，也可形成果品展示交易物流的場所，可展示現代高新觀光果園景觀的魅力。
3.2 生產性用地規劃
觀光果園是以果樹資源為基礎的產業，需要在綠色生產、生態文化的原則下規劃生產性用地，充分利用園區土地資源，可把園地劃分若干個大區和小班，進行景觀分區與布局，其面積大小依地形地勢和功能需要而定，主要生產區一般分成嶺南特色水果生產區、嶺南有機水果示范區、嶺南名特優果樹栽培區、果樹苗圃區等生產性用地，既保持多品種的生產，又能豐富觀光景點，充分利用園區土地資源，豐富園區觀光景點，實現園區經濟效益、社會效益、生態效益最大化。
3.3 非生產用地規劃
作為觀光果園，在規劃生產性用地的同時，還需充分考慮非生產性用地的綜合規劃，如根據建園規模大小、地形地勢和整個園區布局，以及旅游觀光線路等需要，需規劃設置休閑區、服務區、物流區、以及交通運輸的主干道、機耕道、作業道和觀光步道等用地，同時，對園區綠化隔離帶、生態防護林、水體景觀、節水灌溉等，都應納入非生產性用地范圍進行規劃設計，以增強園區綜合效益。
3.4 景觀工程規劃
園區建設還有許多景觀工程，規劃布局時要滿足功能多元化的需求，如通過基礎設施工程，解決道路與照明等工程；通過構建水系廊道工程，把孤立的水體和自然殘余斑塊聯系起來；通過主干道綠化帶工程，為孤立斑塊間聯系提供通道等，使自然景觀與人工景觀更融洽協調；通過節水灌溉工程，可營造噴灌、滴灌等景觀；通過亭臺樓閣、小橋流水、荷池魚塘、休閑綠地等工程，解決休閑娛樂項目；通過運用3S技術工程，為園區景觀建設提供直接的數據服務；科學合理的進行景觀規劃，可突出園林景觀藝術的意境效果，增強園區的觀賞性與趣味性。
4 嶺南觀光果園種植規劃要點
4.1 種植設計
在園區的種植規劃方面，可根據園區分布與用途、地形與地貌、經營主體、數量與特色、種植方式等進行規劃：如按照觀光果園的分布劃分為：觀光果園群或孤立觀光果園等，既有適宜純果林片植，也有適宜搭配或孤植或叢植等；按照地形地貌劃分為：山地觀光果園、平原觀光果園等；按照果樹分類劃分為：單一品種觀光果園、多品種觀光果園等；按照果園經營主體劃分為：個體承包果園、集體經營果園等；按照觀光果園特色來劃分為：景區休閑型、科普示范型、綜合觀光型等，形成最佳種植觀光效果。
4.2 立體設計
在總體規劃的基礎上，根據規劃的不同區域，合理選擇和配置適宜的果樹品種，充分利用喬化、矮化、灌木、藤本、草本等果樹的樹形和高差，以及隨季節和生長周期呈現不同的變化進行規劃設計，以本地鄉土品種為主，將觀賞與生產相結合，特色果樹與一般果樹相結合，設計多層次的綠色復合空間，增加景觀的層次感，使四季有花有果有景；配以草坪與地被等特色作物，創造新的景觀基質，構成良好視覺景觀，既增加果農收入，又使園區景觀立體色彩豐富。
4.3 季相設計
果樹生產具強烈的季節性，從長葉（下轉第81頁）（上接第67頁）到落葉、從開花到結果，可構成具有時間序列的園林景觀，而許多嶺南果樹的樹形與枝葉、花朵與果實等色彩和形態豐富多彩，因此，規劃時要因地制宜，設計多層次的特色園區，如可規劃設置春景區、夏景區、秋景區和冬景區等，體現春花夏葉、秋果冬姿等季相景觀，使四季有花有果有景；或根據果樹生物特性、季節特征等進行季相設計，搭配適生的名優奇特新品種，選擇上以花果俱優的果樹品種為主，觀賞果樹為輔，或將不同花期的果樹分片布局，或不同花色的果樹混栽，延長賞花期，豐富季相效果。
4.4 文化設計
嶺南觀光果園作為觀光休閑場所，可充分利用果樹資源、地方名牌果品等推出系列活動，開發歷史淵源、挖掘果樹文化，結合名人名居名藝名產和民俗文化，開展水果產業文化活動，寓教于樂，在果文化展區，將果樹知識通過名言、典故、雕塑等主題，展示地區歷史文化、名人軼事、民風民情；通過提供觀賞游覽、品賞選購，提升果業結構，增加果品附加值，將果文化資源轉變為旅游經濟資源，將園區建成既能保護利用果樹的特色區域，又能展示嶺南果樹的群體實用價值和觀光價值。（收稿：2013-09-06）
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景觀生態園林也是構成城市公共開放空間的重要部分，并且是城市公共開放空間中兼具自然地景和人工景觀的區域，其對于城市的意義尤為獨特和重要。 營造生態園林景觀，即充分利用自然資源，把人工建造的環境和當地的自然環境融為一體，增強人與自然的可達性、參與性和親密性，使自然開放空間對于城市、環境的調節作用越來越重要，形成一個科學、合理、健康而完美的城市格局。
一、景觀生態園的概念
生態園是以生態學的原理在繼承和發展傳統園林的基礎上建設多層次、多結構、多功能、科學的植物群落,建立人類、動物、植物相聯系的新秩序,達到生態美、科學美、文化美和藝術美的四美生態園林工程。
二、景觀生態園的內涵
1.生態園是具有觀賞性和藝術美，能夠美化環境，創造宜人自然景觀，為城市人們提供游覽、休憩的娛樂場所。
2.生態園是具有改善環境的生態作用，通過植物的光合、蒸騰、吸收和吸附，調節小氣候，防風降塵，減輕噪音，吸收并轉化環境中的有害物質，凈化空氣和水體，維護生態環境。
3.依靠科學的配置，建立具備合理的時間結構、空間結構和營養結構的人工植物群落，為人們提供一個賴以生存的生態良性循環的生活環境。
三、生態園的分類
從自然資源角度化分，可分為以下幾類：
1.自然保護區生態園（區）類2.森林生態公園（區）類3.地質生態公園（區）類4.農業生態園（區）類5.城市生態保育（區）類。
從產業經濟與技術角度化分，可分為:
1.觀光農業生態園2.都市科技型生態園3.休閑度假型生態園
四、景觀生態園的規劃設計原則和總體思路
1.因地制宜，綜合規劃設計
生態園的規劃應充分考慮原有農業生產的資源基礎，因地制宜，搞好基礎設施建設，如交通、水電、食宿及娛樂場和度假村的進一步建設等。另外，生態園的規劃必須結合生態園所處地區的文化與人文景觀，開發出具有當地農業和文化特色的農副產品和旅游精品，服務社會。
2.培植精品，營造主題形象
生態園規劃應以生態農業模式作為園區農業生產的整體布局方式，培植具有生命力的生態旅游型觀光農業精品。另外，要發揮生態園已有的生產優勢，采用有機農業栽培和種植模式進行無公害蔬菜的生產，體現農業高科技的應用前景，形成產品特色，營造“綠色、安全、生態”的主題形象。
3.效益兼顧，實現可持續發展
生態園的規劃設計以生態學理論作指導思想，采用生態學原理、環境技術、生物技術、和現代管理機制，使整個園區形成一個良性循環的農業生態系統。經過科學規劃的生態園主要是以生態農業的設計實現其生態效益；以現代有機農業栽培模式與高科技生產技術的應用實現生態園的經濟效益；以農業觀光園的規劃設計實現它的社會效益。經濟、生態、社會效益三者相統一，建立可持續發展的觀光農業生態園。
五、生態園整體規劃方案
1.生態園功能分區規劃
依據資源屬性、景觀特征性及其現存環境，在考慮保持原有的自然地形和原生態園的完整性的基礎上，結合未來發展和客觀需要，規劃中應采取適當的設計實現園內的功能分區。
A、生態農業示范區
生態示范區是生態園設計的核心部分，它是生態園最主要的效益來源和示范區域，是生態園生存和發展的基礎。生態示范區的規劃設計應以生態學原理為指導，遵循生態系統中物質循環和能量流動規律。
B、觀光旅游區域
生態園規劃以充分開發具有觀光、旅游價值的農業資源和農業產品為前提，以綠色、健康、休閑為主題，在園內建設花藝館、野火樂園、綠色餐廳、綠色禮品店、農家樂活動園、漁樂區、農業作坊、露天茶座、生態公園、天然鳥林等休閑娛樂場所，讓游客在完美的生態環境中盡情享受田園風光。
C、科普教育功能區
旅游科普規劃時應遵循知識性原則、科技性原則、趣味性原則，例如可以通過在生態園中設立農業科普館和現代農業科技博覽區等科普教育中心，向游人介紹農業歷史、農業發展現狀，普及農業知識和加強環保教育。還可在現代農業科技博覽區設立現代農業科技研究中心，采用生物工程方法培植各種農作物，形成特色農業。這樣生態園一方面可以為當地及周邊地區的科普教育提供基地，為大中院校和中小學生的科普教育提供場所，同時也為各種展覽和大型農業技術交流、學術會議和農技培訓提供場所。
2.生態園中其他規劃
A、園路規劃
依照園林規劃的設計思路，從園林的使用功能出發，根據生態園地形、地貌、功能區域和風景點的分布，并結合園務管理活動需要，綜合考慮，統一規劃。園路布局既不會影響園內農業生態系統的運作環境，也不會影響園內景區風景的和諧和美觀。園路布局主要采用自然式的園林布局，使生態園內景觀美化自然而不顯莊重，突出生態園農業與自然相結合的特點。
B、給水排灌工程規劃
生態園以生產有機農產品為主，園內農業生產需要有完善的灌溉系統，同時考慮到環保及游人、園工的飲用需水，所以進行給水排水系統的規劃。規劃中主要利用地勢起伏的自然坡度和暗溝，將雨水排入附近的水體；一切人工給水排水系統，均以埋設暗管為宜，避免破壞生態環境和園林景觀；農產品加工廠和生活污水排放管道接入城市活水系統，不得排入園內地表或池塘中，以避免污染環境。
C、園區綠化設計
生態園內的綠化規劃，均以不影響園內生態農業運作和園內區域功能需求出發來考慮，結合植物造景、游人活動、全園景觀布局等要求進行合理規劃。全園內建筑周圍平地及山坡（農業種植區域除外）綠化均采用多年生花卉和草坪；主要干道和生態公園等輔場所（餐廳、科普館等等）周圍綠化則采用觀花、觀葉樹為主，全園內常綠樹占總綠化樹木的70%~80%，落葉樹占20%~30%，保證園內四季常青。
3.生態園的建筑設計
生態園建筑是生態園中重要的組成部分，應根據生態園的環境、定位、投資等因素量身設計。好的生態園建筑創意也能吸引游客。生態園的建筑，應以綠色、生態、環保為主，要突出生態的主題。同時，作為供游人休閑、度假、體驗的場所，還要注意建筑物與環境與游客之間的融洽關系。
農業灌溉渠道是人類基于農業的發展，為了調水配水而修建的人工設施［1］。近年來，隨著城市的不斷擴張，越來越多的灌溉渠道開始穿過城鎮，這就使得傳統灌溉渠道所要承受的污染更為嚴重，其生態環境進一步惡化、生物多樣性和水體自凈能力等進一步下降。然而這類灌溉渠道已成為城市特殊濱水景觀的一部分，在滿足城市周邊農田灌溉的同時，改善渠道水質下降狀況，豐富渠道景觀環境，提升人居環境質量，已成為這類城市需要研究解決的新課題。筆者從發揮灌溉渠道生態功能的角度，探討通過灌溉渠道景觀設計的路徑實現對其水體生態改善與修復的思路及方法。
1灌溉渠道水體修復技術與景觀設計
灌溉渠道的水體，一方面受制于河流、湖泊的水質的影響，對渠道水體的修復是建立在對河流、湖泊水體保護與治理的基礎上的［2］;另一方面，灌溉渠道因其具有輸水、蓄水和生態廊道等多重功用，這就需要在灌溉渠道景觀設計時，協調它們之間的關系。灌溉渠道景觀設計的總體目標是達到其農業灌溉用途和城市生態景觀的有機統一。
1．1恢復灌溉渠道水生植物多樣性景觀體系，提高渠道自身凈化能力水生植物多樣性完整的自然水系，具有天然的自凈能力，但灌溉渠道多數是在人工的干預下修建，生物的多樣性不完整或受到了破壞，但這類多樣性的生物體系既是大自然賦予水體自身凈化的選擇結果，也是水體生態景觀設計的重要內容。在進行這類景觀設計時，可通過水生植物提取豐富而合適的景觀元素來組織景面和景物空間，通過植物在生理活動過程與環境間的物質交流來吸收降解污染物質，使水體的自凈能力得以提升。水生植物多樣性生態景觀建立與恢復主要是溝渠底部沉水植被和沿岸挺水植被的建立與恢復，通過對鄉土植物種類的篩選和應用，并依靠改善植物生長條件及人工移植栽培，營造適宜的濕生、水生植物生長環境［3］。在具體這類項目的設計中，在不影響渠道輸水配水功能的前提下，可以在寬度或水深適宜的土質渠道進行水生植被體系的恢復，以提高渠道水體的自凈能力，凈化水質。
1．2水體修復技術工程與水體景觀的有機統一
1．2．1加氣階工程與跌水景觀。灌溉渠道的平面形式多是以帶狀形式分布，在有一定自然落差的溝渠部位，可人工設置加氣階，即人工設置多級落差，如滾水壩或橡膠壩［4］。通過在適當的位置設置滾水壩或橡膠壩的形式，使渠道水體形成多級人工落差，水在流經下落過程中，一方面可以使水體的復氧能力得以增強，另一方也形成比較自然的跌水景觀。
1．2．2河道曝氣技術與泉涌、噴泉景觀。河道曝氣技術是根據水體受到污染后缺氧的特點，人工向水體中連續或間歇式充入空氣(或純氧)，加速水體復氧過程，以提高水體的溶解氧水平，恢復和增強水體中好氧微生物的活力，使水體的污染物得以凈化，從而改善渠系水質。這種曝氣技術投資少、見效快，在我國河流(湖泊)、渠系污染的綜合治理中具有廣闊的應用前景［5］，其所形成水面特征類似于自然水體的泉涌景觀或人工水體噴泉景觀。在具體項目設計中，這兩者結合，并通過有效的景觀化處理，也就形成了灌溉渠道獨特的泉涌或噴泉景觀。
1．2．3沸石處理工程與水體散置石景觀。沸石是一種天然而廉價的多孔性非金屬礦物質，其比表面積大、吸附能力強，對污水中的N和P有較好的去除效果［6］。在景觀設計中，可以將沸石置于渠道的較窄處或是橋梁下方的水中，盡量增加溝渠內水流與它的接觸面積，并通過在狹長型渠道中適當距離地均勻或非均勻排布，一方面能使水體在流動中得到反復凈化，以進一步改善水質，另一方面也成為水體中自然的散置石景觀。散置石景觀空間及其環境又為某些種類的水生動植物提供了良好的棲息環境，豐富了渠道的水生態系統，也使景觀形態更為多樣化。
2生態型渠道空間構建技術與景觀設計
2．1修復馬蹄型濕地，重塑渠道的彎曲度與景深和藏景溝渠中的馬蹄型濕地及其蜿蜒性為溝渠生態的生物多樣性提供了條件，使其可以擁有更復雜的動植物群落。然而，渠道蜿蜒性的增加會對輸水時間和輸水流量造成影響。設計可根據具體空間特征，留大灣而限小灣，以避免彎道過多而影響水流。這種馬蹄型濕地灣在景觀上能增加景深，能形成藏景和幽靜的景觀空間，便于城市居民賞景與休閑。
2．2渠道斷面形式多樣化與景面的多樣性灌區溝渠斷面形式主要有:U形斷面、梯形斷面、矩形斷面、復式斷面等［3］，根據渠道不同渠段的具體情況，可采用多種不同的斷面形式，在增加渠道空間形態的多樣性的同時，也能增加水體流經這些斷面時流態的多樣性，這種多樣性能提高水體在流動中的復氧能力與自身修復能力。這些渠道斷面形式多樣化，同時也是水體流經過程中，在景觀上難得的多樣性水景景面。
2．3修復淺灘和深潭工程與多樣化水體景觀形態通過對淺灘和深潭的修復，可極大增加渠床的比表面積，形成水體中的不同流速和生境，豐富溝渠生物多樣性，從而使水體的自凈能力得以增強［3］。在景觀設計上，位于水流較緩慢的渠段，淺灘和深潭可以通過挖掘和墊高的方式來表現;而對于水流湍急的渠段，可采用置石和浮石帶的方式來表現。置石是在渠床經排列后埋入直徑大小在0．8～1．0m的礫石，以形成淺灘和深溝。浮石帶是將既能抵抗洪水襲擊又可兼作魚巢的鋼筋混凝土框架與置石結合起來的一種方法。水體具有因勢隨形的特性，通過這類修復淺灘和深潭工程與水流的結合，能形成豐富多樣的水體景觀形態。多樣化的水體景觀形態又為各類水生動植物提供更多棲身之所和生長環境，使水體生態系統更為豐富。
3生態護坡技術與景觀設計
3．1打木樁護岸技術與木樁駁岸景觀在駁岸的入水區域交叉打入木樁，用鋼絲固定，并用竹排繞行用以擋土(圖1)。待水生植物長成以后，便可將土壤固定，而木樁和竹排腐爛以后又不會造成環境污染。該技術既硬化了駁岸，滿足了渠道引水的功能需求，同時又保留了生態景觀模式，即采用水生植物生態自凈的方式凈化水體，改善了渠道內水質。
3．2石籠枝椏床護岸工程與水生生物棲息環境景觀利用廢棄的植物材料的枝干，編織成枝椏床，并結合石籠工藝，布置于渠岸［7］。枝椏床柔韌性較好，可以隨著地形的變動而變化，對各種地形都具有很好的適應性，可以使渠岸得到長久的覆蓋和固定。此外，由于使用的是天然材料，枝椏床對環境不會造成任何污染，其多孔構造又為小型水生生物創造了棲息環境。這種水生生物棲息環境景觀也是自然水體景觀中難得的景觀類型。#p#分頁標題#e#
3．3植生型防滲砌塊工程與水生動植物、微生物復合的生物系統景觀植生型防滲砌塊技術由不透水的混凝土塊體和供水生植物生長的“井”形無砂混凝土框格組成(圖2)。對渠道進行防滲襯砌，通過砌塊之間的凸塊和凹槽的聯結緊密地排列于渠底和邊坡，可以有效地防止滲漏;向網格形無砂混凝土框格中填土，種植適宜的水生植物，框格和植物都利于防止土壤的過度沖刷，而水生植物的生長又為其他微型生物提供了生長環境，進而形成水生動植物、微生物復合的生物系統，還可以吸收降解水體中污染物質，提高水體的自凈能力［8］。
一、農業類院校園林植物景觀設計課程教學存在的共性問題
(一)教學方法和手段缺乏變化農業類院校園林植物景觀設計課程教學仍采用單向灌輸式教學方法，且缺少植物景觀平面構成和立體構成的內容，學生很難想象出園林植物景觀建成后的效果。雖然部分教師借助了多媒體教學手段，能直觀、形象地展示喬木、灌木、地被等植物組合在一起的群落特征和景觀效果，但在教學的整個過程中缺少板書，導致理論講述和圖片展示速度過快，學生沒有足夠的時間進行思考和記憶。長時間處于多媒體教學的高度緊張狀態，會影響學生學習的興趣和熱情。教學方法與手段的僵化影響了園林植物景觀設計的教學效果。
(二)課程教學內容體系不夠完善目前國內農業類院校開設的園林植物景觀設計課程名稱不同，內容也有差異。多數農業類院校開設的園林植物景觀設計課程都以生態學、植物分類學為基礎設置教學內容，缺少理工類和綜合類院校教學中所強調的景觀美學、空間構成等內容，同時存在著重視理論內容的講授，缺乏對實驗課、實習課等實踐教學的重視。多數農業類院校園林植物景觀設計的實驗、實踐課程仍停留在寫實驗報告和實習論文等傳統方式上，與城市規劃與設計計算機園林輔助設計等相關教學內容缺少聯系，嚴重影響了教學質量的提升和課程體系的完善。
(三)具有園林設計專業背景的師資力量不足楊學成等將園林專業設計類課程教學改革總結為6個字，即引導示范實作，并指出設計類課程的教學不在于教師傳授了多少具體的知識，重要的是讓學生在一個教學過程結束后能夠掌握獨立思考問題、解決問題的方法。由于農業類院校的園林植物景觀設計課程的授課教師多具有園林、植物學、農學、生態學、林學、果樹學、園藝學等專業背景，缺少園林設計專業背景，所以園林項目方案的設計水平與表現能力不是很強，授課中難以利用手繪形式或電腦輔助制圖的方式來進行植物景觀設計項目的具體引導與示范操作。多數授課教師都把園林植物景觀設計課程視為園林植物教學的范疇，只能采用多媒體教學手段進行授課，無法用圖示語言講解植物景觀設計的內容。
(四)理論教學與實踐教學脫節授課教師由于專業背景的限制，缺少園林植物景觀設計項目的實戰經驗，因此實踐教學中的很多園林植物景觀設計項目都是虛擬的，任務書中缺少對設計項目場地環境的界定，沒有場地分析、概念設計、方案設計、初步設計、施工圖設計和補充設計階段的評圖訓練。多數學生只是為了完成教師布置的任務而設計，課程結束后學生除了記住相關的理論知識外，對園林植物景觀設計的基本要領和表現技法掌握得較少。理論與實踐教學的嚴重脫節，導致很多風景園林本科畢業生走上工作崗位后難以獨立承擔復雜的植物景觀設計工作，只能完成簡單的方案描圖和景觀建模工作。
二、農業類院校園林植物景觀設計精品課建設的基本策略
(一)兼顧工科和農科院校課程教學特點確立教學新思路哈爾濱工業大學、同濟大學等國內工科院校，非常注重培養風景園林本科生的平面構成和空間構成的設計能力，這一做法對農業類院校風景園林專業的人才培養有著重要借鑒意義。農業類院校授課教師受自身專業背景的限制，在園林植物景觀設計課程中對植物群落空間布局和平面構成講授不夠深入，學生作業顯示在平面線條、空間安排等方面存在著不足。因此，農業類院校園林植物景觀設計精品課程建設可借鑒工科院校的授課形式，在突出地形、道路、水系、建筑小品等影響景觀規劃的同時，教師應引導學生采用園林植物這種軟質景觀要素參與方案的平面構成和空間塑造，從而解決了傳統教學中植物只能成為景觀配角的問題。
(二)基于一課+三課課程群重構教學內容體系園林植物景觀設計課程的項目教學涉及植物規劃、植物設計、植物種植及成果表達等4個方面，設計尺度包括宏觀的城市綠地系統規劃、中觀的綠地景觀設計和微觀的植物種植設計。為了較好地完成課程作業，學生應具備場地規劃、場地設計和植物種植設計能力。所以，在園林植物景觀設計精品課建設中建立配套課程群是至關重要的。針對東北農業大學風景園林學科課程設置的特點，將園林植物景觀設計課程與城市規劃設計城市景觀設計和計算機園林輔助設計等3門不同的專業課程進行了統籌安排。教學中以城市居住區為設計對象，在完成居住區規劃、居住區場地設計的基礎上，要求學生在規定的學時內完成居住區中心綠地、組團綠地、宅間和宅旁綠地的植物景觀設計等內容，形成園林植物景觀設計課程群建設的新體系。
(三)構建網絡+軟件教學平臺園林植物景觀設計課程要求學生具有豐富的植物分類知識和空間塑造能力。為了進一步強化農業類院校風景園林專業學生植物景觀的空間感知，課程組編寫了一系列多媒體網絡課件，同時教師在課程 教 學 中，積 極 采 用 Auto CAD、3D StudioMAX、PhotoShop、SketchUp等計算機園林輔助設計制圖軟件來完成居住區植物景觀設計的場地分析、概念設計、方案設計、初步設計、施工圖設計和補充設計等各種過程。讓學生能清楚地了解不同地域、不同種類園林植物的組合模式和空間效果。授課教師在教學中還充分利用現代信息技術，實現了園林植物景觀設計VR軟件教學，以動態的方式展示不同類型場地、不同設計階段的植物景觀設計效果。虛擬與現實技術的合理應用在很大程度上激發了學生的學習熱情和設計的積極性，提升了精品課程的建設質量。
(四)項目教學與基地實習相結合在園林植物景觀設計課程教學中，學院與哈爾濱多家園林公司和部門開展了密切合作，為本科學生的綠化實習提供了基地。同時，在教學中采用了4種項目教學方法。
1.虛擬項目法在沒有具體的園林植物景觀設計項目的前提下，授課教師多途徑搜集居住區、道路、廣場、公園、廠礦、機關等一些典型綠地的圖文資料，編寫相應的植物景觀設計項目的教學任務書，要求學生根據任務書中的要求，獨立或合作完成虛擬項目的植物景觀設計方案。
2.真實項目法授課教師將自己主持或在校外實訓基地參與的植物景觀設計項目作為授課內容的一部分，針對實際項目進行場地分析、概念設計、方案設計、初步設計、施工設計、補充設計等階段內容的講授，并安排學生積極參與項目的設計，使學生充分了解園林植物景觀設計各階段的進度安排和成果要求，為畢業后從事專業工作奠定基礎。
3.引導項目法在授課過程中，教師要求學生定期去廣泛查閱國內外植物景觀的經典案例，對比分析各經典案例植物景觀設計的要點。在課程結束時，要求每個學生選擇一個典型案例，在教師引導下，通過電腦和手繪形式進行植物景觀節點的臨摹，并以匯報的方式進行講解，培養學生對植物景觀設計案例的解讀能力。
4.互評項目法東北農業大學園林植物景觀設計實驗課的考評多以學生的實驗報告、實習論文等為主要內容，這種考評方式容易導致高分低能的現象。為了客觀評價學生的園林植物景觀的設計能力，教師采用了互評項目教學法，要求學生相互點評其他同學設計方案的優缺點，增強學生對植物景觀設計方案的鑒別能力與方案點評技巧。
(五)確立科研與教學互促共進的發展模式在東北農業大學園林植物景觀設計精品課程的建設中，逐形成了以研促改、教研結合的發展新模式。授課教師申報了多項橫向、縱向科研課題，先后獲得了國家級、省部級、廳局級科研課題6項，授權專利3項，取得了較為明顯的科研成果。同時科研成果提升了授課教師在園林植物景觀設計領域的科研水平和學術影響力。這種從教學中來，凝練為科研方向，形成科研成果，最終又將科研成果服務于園林植物景觀設計課程教學，實現了教學與科研的耦合發展，促進了教學效果。
關鍵詞：休閑農業園區；規劃設計；休閑農業
在社會經濟快速發展的背景下，為了更加貼近大自然，尋求精神層次上的享受，休閑農業在我國獲得了大力發展。經過一段時間的發展和完善，我國的休閑農業被賦予更加豐富的內容，創造了較為可觀的經濟效益、社會效益和生態效益。休閑農業園區是休閑農業發展的載體，也是休閑農業發展的核心所在。休閑農業園區規劃建設的數量、質量直接反映著一個地區休閑農業發展的好壞[1]。在休閑農業快速發展的同時，休閑農業園區規劃建設卻存在一系列問題，由于缺乏必要的技術規范和理論基礎，加之規劃設計的系統性缺失，休閑農業園區鮮有整體規劃和科學論證，導致規劃不合理問題屢屢發生，在一定程度上制約著我國休閑農業的發展。因此，加強對休閑農業園區的規劃設計研究十分關鍵，對于后續工作開展具有一定參考價值。
1休閑農業園區的內涵
休閑農業園區是一種新興事物，主要是伴隨著社會經濟水平的提升以及環境保護意識的加強而形成的一種綜合性園區，集合了觀光采摘、農耕體驗、購物游樂、休閑度假、科技展示、康體保健以及養老養生等功能，受到了社會各界廣泛的關注和重視。休閑農業園區主要圍繞“農”字做活農業旅游，以體驗“農”的氛圍，參與“農”的生活，享受“農”的風情，感受“農”的文化，接受“農”的教育為內涵。我國的休閑農業園區最先發展于臺灣，受全球休閑農業產業發展的影響，臺灣大力推行休閑農業產業化發展，并將其作為農業轉型的重要目標之一，脫離傳統規模經濟思想的束縛，朝著更高層次的農業政策方向轉型。經過20多年的不懈努力，休閑農業已經成為當地一、二、三產業有機結合的成功典范，值得借鑒和學習。休閑農業園區較之傳統的農業而言，轉變了傳統農業發展的單一經營思想，促進了服務業和旅游業的發展，對于區域經濟發展具有十分重要的作用。
2休閑農業園區規劃設計方法
2.1休閑農業園區規劃設計思路
休閑農業的規劃是根據地理位置、農業資源類型和氣候特征等基本條件來進行的，所規劃出的不同類型既可以滿足經濟發展的需要又可以滿足游客的休閑目的[2]。休閑農業園區的規劃應以需求為導向，以綠色生態可持續為基礎，以創新發展為手段，以功能多樣、主題鮮明、特色突出為出發點，按照供給側結構性改革的思路，從滿足城鄉居民多樣性、個性化的需求入手，加強功能培育，推進業態功能多樣化，使園區的現代農業資本、特色資本、原生態資本、文化資本、精神資本等整體協調發展。同時，休閑農業園區規劃要注重農民在發展休閑農業園區中的主體地位，鼓勵農民積極參與其中，引導農戶和農民合作社經營休閑農業，或農民與進入農村三產融合的新型經營主體、社會資本之間建立緊密的利益聯結機制，讓農民分享更多增值收益。
2.2休閑農業園區規劃的關鍵環節和方法
2.2.1收集和分析基礎資料主要是地區和項目區兩個層面進行分析，包括自然資源與環境條件、社會經濟條件、交通區位條件、農業與農村發展現狀，政府政策及發展規劃，做好資料的收集工作，結合實地踏勘獲得的一手資料，分析項目區自然資源、景觀資源、產業資源、人文資源等，綜合評價園區的發展條件，發掘其資源優勢，為營造園區特色奠定基礎。2.2.2確定園區規劃方案1）園區發展定位和目標。在充分調查、研究、評價園區開發條件的基礎上，以休閑農業資源為依托，以休閑市場需求為導向，以促進園區和諧發展為宗旨，根據園區資源環境特點以及產業發展環境，深入挖掘園區的市場價值和未來潛力，分析確定園區規模、性質、功能、主導產業結構，結合園區發展現狀和未來發展趨勢，明確休閑農業園區建設的近期和中遠期目標。2）園區功能分區規劃。休閑農業園區的功能選擇應充分考慮和挖掘自身特色，可按簇群式布局發展，各簇團有各自的中心與步行系統，形成相對獨立的系統[3]。主要包括以下功能分區：保持農業特性，明確農業產業在休閑農業園區中的基礎地位，緊緊圍繞設施農業、糧食作物、經濟作物、畜禽養殖、農產品加工等劃定農業生產示范區，展示國內外先進適用的作物栽培技術、養殖技術、加工技術、生物工程技術、節水灌溉技術以及信息管理技術等。從人的視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等角度出發，劃定樹木、花草、水系、亭臺樓閣等景觀觀賞區，采摘、垂釣、健身、游樂等體驗參與區，農業科普、農事體驗、農業游學等科普教育區，鄉村各類物質和非物質資源富集的文化功能區等，拓展養生養老功能區，并完善生態餐飲和住宿休憩功能區，滿足農業生產和旅游服務的要求。3）園區土地利用規劃。合理確定園林綠地、建筑、道路、廣場、農業生產用地等各項用地的布局，確定各項用地的大小與范圍，并繪制用地平衡表。對不同土地類型的各個地塊做出適宜性評價，達到農業土地的最合理化利用，取得最大的經濟效益[4]。4）園區景觀系統規劃。景觀系統規劃設計中，要充分協調園區內的土地資源，實現土地的疊加和綜合利用，在對物質環境合理布局的基礎上，優化空間結構，并做好重要節點的設計。按照科技規劃思路，認真考量色彩、材質和造型等藝術特點，使園區景觀具備藝術和美學雙重內涵，實現景觀的觀賞作用。此外，休閑農業園區景觀還要具備功能實用性，在植物栽植上，應盡可能選擇兼具經濟價值和觀賞效果的林果，堅持農業造景的原則。同時，休閑農業園區景觀設置應盡量避免人為因素對自然環境景觀造成的負面影響，營造寧靜美好的田園景色。5）園區道路系統規劃。道路是休閑農業園區的動脈，道路的等級、布局關系到人流的暢通和休閑農業園區線路的導向，根據地形、地貌、農業生產和休閑活動的分布，結合園務管理活動的需要，主要采用自然式的園林布局來規劃道路系統，使休閑農業園區內的景觀美化自然而莊重，突出農業與自然相結合的特點。其中，園區一級主干道與進、出口相銜接，用于車輛通道和游人集散；二級干道是一級主干道向各功能區和主要景點的延伸。6）園區給水排灌工程規劃。園區給水排灌工程均以地埋暗管為宜，在保護園區生態環境和景觀整體協調的同時，可提高土地利用率。農業生產灌溉系統可采用水肥一體化滴灌、噴灌。園區加工廢水和生活污水可進入城市排污系統或經園區水處理系統處理后用于園區綠化灌溉。7）估算園區基礎設施投資及技術經濟指標。估算園區基礎設施投資，初步核算園區建設的成本及收益，評估園區建設的經濟效益、環境效益和社會效益。
3結論
闡述了休閑農業園區的內涵，給出園區的現代農業資本、特色資本、原生態資本、文化資本、精神資本等整體協調發展的規劃思路，從基礎資料的收集和分析、園區規劃方案的確定說明園區規劃的關鍵環節和方法，為休閑農業園區的規劃設計提供方法指導。
參考文獻
[1]呂明偉，郭煥成，孫藝惠.生產•生態•生活——”三生”一體的臺灣休閑農業園區規劃與建設[J].中國園林，2008，24（8）：16-20.
[2]劉娜.休閑農業景觀規劃分析研究--以榆林瑞豐生態農業園為例[D].西北農林科技大學，2016.
[3]童佳民，王健.熱帶休閑農業園區規劃設計框架構建[J].四川建筑科學研究，2014，40（6）：181-184.
關鍵詞：觀光農業;新農村;景觀設計;應用
我國作為農業大國，農村發展至關重要。農村改革將自然景觀和人文景觀融合起來，逐漸形成了豐厚的農村旅游資源[1]。由此，將觀光農業作為當前農業發展的主要方向，積極探索觀光農業發展過程中，新景觀設計的應用情況，為建設魅力鄉鎮提供參考。文章通過徐州市開展魅力鄉鎮過程中，發展觀光農業的案例展開研究，分析觀光農業的發展價值、前景，并提出相應建議策略。
1工程案例
倪園村鎮位于徐州呂梁山風景區中部，距呂梁山管委會和呂梁湖約5km，區域內交通便利。該地區的農業主要是種植業，主要產物為藕、葡萄、梨、蘋果、油菜等。當觀光農業及景觀提升后，給周邊居民生活環境及收入帶來了很大的改善。如今，新農村建設進程不斷加快。該地區在開展新農村建設的同時，相繼推出農業創新發展機制，倡導農民發展觀光農業。因此，以觀賞“油菜花”及生產蓮藕為基礎的“荷花節”便成為了重要活動。時值油菜花及荷花盛開時節，大面積花海，構成了一幅鄉村美麗圖畫。通過當地主產作物構建觀光農業，使當地農民不僅可以收獲農產品的同時，還可以給人們帶來美的感受。
2農村景觀設計思路介紹
2.1注重因地制宜
新農村建設，主要以整治村莊為主要對象和內容，而且均要量力而行，使鄉村更加美麗。農村生態治理又區別于城市，其治理規模、造價、用途及外觀等均存在著差異[2]。
2.2突出民俗文化景觀特點
開發農村景觀建設，必須要注重理論聯系實際，切實將美觀適用、經濟適度作為農村景觀表現的尺度。改進傳統的農村景觀設計方法時，必須綜合考慮景觀形態、色彩、質感、環保及光影等應用前途。必須注重傳統與現代創新環境下的不可復制或者完全照搬，應根據當前農村特色，實現景觀效果的適應和相宜。
2.3強調原生態景觀與材料設計效果相結合
從觀光農業園的功能、環境質量、游人活動、庇蔭等要求出發的同時，應注意植物布局的藝術性，以此激發游人的興趣。農村景觀設計必須注重低碳減排。設計中應體現出節能和綠色理念，積極打造農村觀光景觀特色。
3新農村景觀設計在觀光農業發展中的應用對策及效果
3.1發揮農業特色，推動經濟發展
新農村景觀設計中，要通過“油菜花節”及“荷花節”，實現農村景觀的應用。通過組織種植大面積的荷花和油菜，并遵循農村的總體規劃，進一步保護好原生態林區，發展觀賞林區，推動生產林區，從而形成各區的景觀特色。要將鄉村置身于荷花和油菜花的海洋之中，實現農村的景觀設計。通過這兩“花節”讓外界所認識，并為其它農業產品找到銷路。因此，新農村景觀設計，能夠使農村觀光業發展效果更佳。
3.2發揮農村原生態優勢，打造純凈的鄉村環境
在進行景觀設計時，可以通過農村的固有原生態資源進行設計。要根據當地農業種植情況，進行生態環境的保護，并體現出新農村景觀設計特點的同時，也體現出農村景物與自然生態景觀的相互融合。從鄉村環境建設看，通過新農村景觀設計，能夠有效打造出美麗的鄉村風貌，給予農村生態環境以極大的保護。
4結語
當前，農村建設是改革的主要內容，通過打造魅力城鎮，讓農村變得更加美麗，也是新農村建設的重要目標。觀光農業發展中，實現農村新景觀設計，將成為勾勒美麗農村的重要一筆。文章以徐州市打造魅力鄉鎮為案例，分析了新農村景觀設計的基本思路，以及在觀光農業發展中的實踐應用效果，為后續新農村建設提供參考。
作者:張旭 單位:徐州市源景園林設計有限公司
參考文獻:
[1]張曉冬．觀光農業園的景觀規劃設計初探．恩施職業技術學院學報，2014，（03）：50～54
