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杭州食品科技期刊論文現(xiàn)被維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等數(shù)據(jù)庫收錄。

杭州食品科技雜志發(fā)行周期為季刊，是一本科技類省級期刊，由杭州市食品研究所主辦，杭州市食品研究所主管，內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。

雜志論文欄目設(shè)置：飲食與健康、專題與綜述、新技術(shù)與新工藝等。

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