杭州食品科技雜志社論文格式要求：
1、稿件自來稿之日起三個月內未接到本刊錄用通知，作者可自行處理。本刊對決定采用的稿件有權進行刪改。
2、文獻按作者姓氏的第一個字母依A－Z順序分中、英文兩部分排列，中文文獻在前，英文文獻在后。引文中的英文書名及期刊名用斜體，論文題目寫入“”號內。
3、文稿標題層次用阿拉伯數字分級編號,如一級標題用1……,二級標題用 1. 1……,余類推。通常不超過四級。
4、按學術研究規范和編輯部的有關規定，認真核對引文、注釋和文中使用的其他資料，確保引文、注釋和相關資料準確無誤。如使用轉引資料，應實事求是注明轉引出處。
5、作者姓名、工作單位、詳細地址、郵編、聯系電話、E-mail等，以便溝通聯系。
6、論文摘要盡量寫成報道性文摘，包括目的、方法、結果、結論4方面內容，應具有獨立性與自含性，關鍵詞選擇貼近文義的規范性單詞或組合詞（3～5個）。
7、獲得國家基金資助和省部級科研項目的文章請注明基金項目名稱及編號，按項目證明文字材料標示清楚。
8、正文：要求結構嚴謹，表達簡明，語義確切，論點鮮明，論據充分，引用規范，數據準確。文內標題要簡潔、明確，標題層次不宜過多，可采用阿拉伯數字連續標號，如“1”“1.1”“1.1.1”的形式。
9、表格一律采用三線表形式，表內數據要求同一指標有效位數一致，表格內的各項標目除計量單位符號外一律用中文書寫。
10、評審與出版流程：了解學術期刊的評審流程、時間要求以及出版時間表是非常重要的。這會幫助您安排好稿件的提交時間，并了解可能的出版時間。
杭州食品科技雜志簡介
雜志現任主編陳曾三，由杭州市食品研究所主辦的科技類期刊，刊物質量不斷提高，個性特色逐漸明顯，覆蓋面不斷擴大，影響力不斷增強，受到領導、讀者和學者的肯定和鼓勵。
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