序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的熟食督導工作計劃樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。

第1篇

一、近期工作開展情況

（一）成立專班，壓實責任。根據市委市政府、市復審辦關于迎國衛復審的工作精神，調整重心，7月15日成立由宣傳、衛健、城管、市場、住健為牽頭單位的5 大工作專班，組長由牽頭單位的主要領導擔任。7月16日-7月21日，針對復審督導發現的存在問題，逐一約談專班組分管人員，壓實職責，推動問題的整改落實。并要求各專班組實時研判職責范圍內鞏衛的突出問題，提出針對性的解決方案，部署落實整改行動。

（二）緊抓關鍵點位，加快提升補充硬件設施。對照國衛標準，緊盯國衛暗訪必檢的點位（住宅小區、農貿市場、“五小”行業、建筑工地、公廁、垃圾中轉站、車站等），進一步摸清了全區的底數，對存在問題多，基數大，容易扣分的點位細化研究，按照國衛標準提升改造硬件設施。比如“五小”行業6401間，大部分都存在證件、制度、健康證明、三防，四害設施不完善等問題，尤其體現在老城區、城中村、城鄉接壤的“五小”行業，針對此問題，一是市區統一印制了公示欄上墻，并由衛健局（衛生監督所）全區統一派發；二是市場、衛健、城管、區復審辦聯合形成檢查組，開展“五小”行業三防、四害設施檢查督導工作；三是建立綠色辦證程序，加快合法發證。同時針對21個區級管理的市場環衛設施未密閉加蓋，86間城市公廁蚊蠅較多、37個垃圾中轉站硬件設施不完善、城市毒鼠屋缺少且管理不到位等問題，對硬件設施提升工作進行了研究部署，并加快補充完善，確保迎國衛復審工作中重要點位硬件得高分。

（三）開展專項執法行動，加大處罰力度。針對農貿市場周邊環境臟亂差、車輛亂停亂放、垃圾亂扔亂倒、建筑工地管理不規范等問題，17日至23日，城市管理、市場監督、物業小區、醫療衛生和病媒專班開展了為期一周的專項執法行動，組成一支由城管、公安、住建、衛健、市場監督管理局等部門參與的聯合執法隊伍，對違法違規問題進行處罰，對長塘路“天光墟”下“重手”，通過有效整治，讓這個城市環境“黑點”實現華麗變身。如今的長塘路一改往日面貌，從昔日的“臟亂差堵”變成“潔齊美暢”，瀝青路面上干凈整潔，攤販轉進到指定區域擺賣，沿街商戶積極落實“門前三包”，車輛規范停放在指定區域，集中解決影響環境衛生、市容市貌、病媒生物的突出問題。

（四）強化待建地、閑置地、建筑工地監管責任。城管、住建、市自然資源局源城分局、所屬鎮街全面加強城區待建地、閑置地和建筑工地的管理，大力推動待建地、閑置地、建筑工地做好圍擋，清理整治建筑垃圾。對太平古街停車場、源南鎮萬綠停車場、萬思實業停車場，東埔紅星東路待建地等整改不徹底，問題反復的問題，形成網格化執法隊員管理，加大城市執法監管力度。

（五）進一步解決“四害”超標問題。一是抓重點場所四害滅殺，對市場周邊、垃圾中轉站、背街小巷、公廁、城中村、城鄉結合部等重點場進行每天一輪的消殺，并全區定時每月2輪，在市區范圍內組織統一投鼠藥，施藥滅蚊、蠅、蟑螂的除“四害”工作；二是統一開展病媒生物孳生地的清理行動，結合創文迎省檢，動員區直各級各單位干部職工、鎮（街）工作人員、居民住戶約5000人次，齊參與齊動手，開展清理環境衛生死角、清除盤罐、輪胎等積水，清除鼠尸、堵塞鼠洞的愛國衛生運動，做到全區統一清理病媒孳生地；三是強化專班責任落實，由區衛健牽頭的醫療和病媒防制專班聯合區住建、區城管、區市場監管局督導檢查，以行業主管為主，檢查物業住宅小區、農貿市場、餐飲店、垃圾中轉站等重點場，落實除四害工作情況，尤其是對照國衛標準，嚴格要求此類重點場所、重點行業是否做好防鼠、防蠅、防蚊、防蟑設施，是否定期消殺，場內外“四害”陽性率是否達到國家標準等情況進行聯合檢查督導，通過“滅、清、堵”三種方式，切實降低四害密度。

二、亟需解決的突出問題有幾大方面。

雖然我區在迎國衛復審工作中做了一定工作，但仍有較多的突出問題亟需解決。

（一）思想上有所松懈，措施不夠到位。由于疫情防控原因各鎮街、各部門投入鞏衛工作力度有所不夠，突出問題反彈嚴重，離暗訪過關標準相距較遠。

（二）早夜市反彈現象嚴重。東埔街道的人人樂旺源路、雅居樂二期永盛路、恒大名都北門路段的早夜市流動攤販亂擺亂賣現象突出；源西街道光明路、西一路東二巷馬路市場占道經營現象反復的突出問題。雖然在前期經過多輪的整治，但疏的渠道未得到有效解決，反彈現象仍然較為嚴重。

（三）農貿市場及周邊市容環境和秩序問題反彈嚴重，屢禁不止。老城區中心市場、古亭市場、上角市場、東埔永安市場、興源市場、源西農貿市場、新江市場等占道經營，流動商販多，市場公廁達不到二類建設標準，生活垃圾清運不及時導致“臟亂差”現象。門前三包落實不到位，占道經營屢禁不止，部分市場周邊“六亂”現象反彈嚴重，屢禁不止。

（四）病媒生物防制工作落實不到位。部分物業小區、農貿市場、熟食檔、餐飲店落實病媒生物防制工作不到位，熟食檔、餐飲店室沒有設置防蠅燈，食品小作坊倉庫未落實做好“防鼠、防蠅、防塵”三防設施。建成區“鼠、蚊、蠅、蟑螂”四害密度有所偏高，公共場所毒鼠屋設施數量仍然不足；城中村，城鄉結合部的水溝明渠長期積水，以及主要河道兩岸鼠跡、活鼠。垃圾收集點（市場、 城中村、背街小巷）、垃圾中轉站蠅密度高，背街小巷有坑洼地積水、廢舊輪胎積水等蚊蟲孳生地未得到處理。

（五）待建地、閑置地和在建工地整改不徹底，問題反彈嚴重。城區部分待建地和建筑工地仍存在圍蔽不全，管控力度仍然不足，居民在待建地上種菜、建筑垃圾隨處堆放等問題仍然較多。如紅星東路待建地，公園西片區待建地、源南鎮萬綠停車場、太平古街停車場，現場督查多次，多次整改不徹底，問題反反復復。

（六）建筑垃圾無出路，亂堆亂倒問題難杜絕。我區建筑垃圾高塘臨時堆放點已滿，當前已停止收納，源西水泥廠點建筑垃圾臨時堆放點標準要求高，運輸車進場難，目前建筑垃圾無集中收納，無出路，背街小巷、待建地、閑置地建筑垃圾堆放現象越來越嚴重，問題突出。

（七）“五小”行業監管力度仍然不足。三防設施安裝不足，部分小餐飲店可見成蠅、無食品衛生等級、無衛生制度上墻、從業人員健康證過期；河源大道南、紅星東路、環城東路、縣前街、祥興路等路段的美容美發室無傳染病專用工具，從業人員健康證過期等，小酒店（旅店）、沐足場所雖控煙措施不到位，設置有煙灰缸。

第2篇

摘要作為一種早期的社會活動形式，我國原始宗教祭祀樂舞主要源于人們對自然的崇拜。這樣，原始宗教祭祀樂舞就必然與天象、歷法及諸神等產生緊密的聯系，并且在樂舞內容上表現出強烈的宗神性質，成為古人用以宣化教義的最有力的工具。

關鍵詞：宗教祭祀 祭祀樂舞 宗教樂舞

中圖分類號：J618 文獻標識碼：A

古代宗教祭祀樂舞主要源于遠古時期，由于社會生產力低下，人們生存環境惡劣，時常受到自然災害的侵襲和威脅，而又無力抗拒，便幻想與神溝通，以祈求神來降福祛災，護佑農作物的豐收，并以此獲得精神上的慰藉。在這種背景下，卜筮之術和祭祀活動風靡，他們的祭祀活動除向先人和神明敬獻牛、馬、羊、豕及谷蔬之外，更重要的是還要敬獻與祭祀主題相宜的祭祀樂舞。也就是本文所要論及的古代宗教樂舞。

一 中國古代宗教祭祀樂舞與天象、歷法

原始的宗教樂舞，就其內容和形式而言，往往是與宗教、巫術、祭祀緊密相聯。遠古的人們視宗教樂舞為與天地諸神溝通的最神秘的工具，通過利用這種樂舞表現可以得到某種祈求，起碼是一種心理和精神上的滿足。這種樂舞不僅神秘，而且“神圣”。之所以說它是神圣的，是因為它含有原始宗教的哲理性，似乎是在宗教樂舞中的每個音符和舉手投足，都帶有神差鬼使的寓意。

《楚辭?天問》是古人對宇宙形成的探究，在這種鴻蒙的未知世界里，諸多問題是遠古的先民們難以做出合理解釋的，但在宗教樂舞中都有對應的出現。如《天問》：“天何所沓，十二焉分？”，這是對一年中十二個月份是如何劃分又是怎樣形成的設問，依陰陽五行之說常常是把四季十二個月的天文、歷象、物候等自然現象和音樂相聯系。五行有金、木、水、火、土，而樂有五音宮、商、角、徵、羽。年以十二月紀，而音樂有十二律。古人的卜筮之術，從形式上看是經灼骨分草求得占卜結果的，但從理念而言，卻又是把五行和音律作為巫卜推測的基本要素去解釋和認定。“孟春之月，日在營室……其神句芒……其音角，律中太簇……。”這里的“太簇”是一種空律管，古人把葭莩灰塞入管中，待到了某個月份，與其相應的管中之灰就會飛動起來。這就叫律中某某，孟春之月，太簇管中之灰飛動，所以叫“律中太簇”。古人就是根據這樣的卜筮結果去制定本月的工作計劃，如要安排生產，天子需做出表率，躬耕“帝籍田”，樂正要教習舞蹈，修訂祭祀大典等等。

十二律是中國古代音樂制度。是把一個八度分為十二個不完全相等的半音，每個半音稱為“一律”。古人把太陽視為“陽宗”，月亮視為“陰宗”，陰陽相得而產生了音律，不僅以此來解釋音律產生之源，而且還使之與十二月相配，要求人們順應天時，去進行郊廟祭祀，禮樂征伐和農耕活動。從這里可以看出古人的音樂觀是以宗教的唯心主義的觀念去認識和解釋客觀世界的。

綜上，古人是把音樂、天象、歷法相結合來應用的，雖然有失科學性，但古人卻把它約定為不可變更的常道。在日常生活中發生的疑難問題往往是以卜決疑。卜則必祭，根據祭祀的需要，便產生了宗教樂舞。他們主要把樂舞用于頻繁的祭祀活動中。這類樂舞內容大同小異，形式相似，其用場又是完全一致的。就僅有的史料分析，從遠古以至商周，它已自成體系，完全從原始樂舞中脫胎而出，演變為宗教樂舞。

二 中國古代宗教祭祀樂舞與三皇五帝

古人迷信，他們對未知世界和一些自然現象不能做出合理的解釋，就以為主宰這個世界的除“天帝”以外，還有“神”即一些被神化了的人物在主宰天地萬物的生息。于是自然崇拜、天帝崇拜和祖先崇拜構成了人們早期的宗教觀念。中華民族把伏羲、女媧和神農等視為始祖，我們今天研究原始宗教樂舞的發展，不得不去認識這些人物。

伏羲，有學者訓為“太陽之神”或為“東昊太一”。他是中國原始宗教的創立者，是后來階級社會宗天神學及隨后所興起的讖緯神學噪之先聲。“伏羲氏始畫八卦，別八節而化天下”，“庖犧氏作始有筮”、“伏犧得神蓍而定皇策”。八卦是由一線一斷即“－”表陽、“－－”表陰，兩線上下重復組合的符號。是利用蓍草相分所得之數，解釋卦象的方法。稱卜之術，通過這樣的方法去預知吉兇禍福。操演卜術者，男為，女為巫，他們擅長歌舞，祭祀儀式由他們主持。古人詞匯較少，敬天禱神的辭語不多，所以就拖長音吟唱，情辭不盡，就動之以身，手以舞之，足以蹈之。這就是原始宗教歌舞的雛形。古人祭祀是設神壇舉行祀儀，即“筑壇”、“設壇”之謂。記載“伏羲坐于方壇之上，聽八風之氣，乃畫八卦”。伏羲是大巫師，抑或是大祭師。他的祭祀樂舞叫《扶來》。《史記?補三皇本紀》記載：“太……養犧牲以庖廚，故曰庖犧。有龍瑞，以龍紀官，號曰龍師。作三十五弦之琴。”可見伏羲是古琴的制作者，也是樂舞的創作者。

女媧，史學界有說她是原始時期母系氏族社會的代表人物。在宗教觀念中，她是神，許多關于她的畫像也多為人首蛇身，或神首龍身。“女媧作笙簧”，說明她是樂器的發明者，她的樂舞叫做《充樂》。她用樂舞教化萬民，稱“天下無不得理”。“昔女媧張云幕，而枚占神明，占之曰：‘吉’。昭昭九州，日月代極，平均土地，和合萬國”。這一記載給我們傳遞了兩個信息：其一，在母系氏族社會里，她是個部落聯盟之主，各部族間關系融和。其二，張云幕而枚占，說明她就是操巫術的大女巫。“禱祠神”也印證了她是個大祭師。應該說，她同伏羲一樣，是酋長兼樂師、祭師于一身的被神格化了的人。換言之，他們是人，更是那個時期原始宗教的教主。

燧人氏，有說他就是火神祝融：“南方祝融，獸身人面，乘兩龍。”因教民鉆木取火，由“茹毛飲血”改為熟食，提高了人的體質，被人推崇。他的樂舞叫做《樂風》，還是制琴的能手。據《說郛》卷《古琴》曰：“祝融取山之櫬作琴，彈之有異聲，能致五色鳥舞于庭中。琴之至寶者，一曰皇來，二曰鸞來，三曰鳳來。故生長子曰琴”。祝融氏是南方的一個崇拜火的大族團，處于山一帶。首領夫黎，曾為高辛氏火正，《國語?鄭語》曰：“夫犁為高辛氏火正，以淳耀敦大，天德地明，光照四海，故命之曰‘祝融’。其功大矣。”應該說這是一個善于制琴的部落。高辛氏，是炎帝的族號，“辛”在甲骨文中形如斧，又是“薪”的本字。斧，是我國考古發現最早的工具，它與樂舞的產生有直接的關系，能發出伐木之聲，斫骨之聲。

神農氏，實際就是炎帝，教民種植五谷。他善制琴瑟，把琴用于宗教巫卜活動，取樂名叫《下謀》。下謀，即是請神降而相謀之義。與神相謀，治理人民。在神農時代，生產力有所提高，農業生產資料也有所剩余。據《周易?系辭》：“日中為市，至天下之民，聚天下之貨，交易而退，各得其所，取諸‘噬嗑’。”是借卦義以作禁令，告誡人們不要產生非分之想，這是施于民眾、敦厚民風的。再者，則是向神表明功德的。《桓譚新論》說：“神農氏繼而王天下，于是始削桐為琴，繩絲為弦，以通神明之德，合天人之和”。天人一德，天人合一觀念在中國原始宗教中占統治地位。而巫術以琴作饗，和不斷出現的宗教樂舞，正是為了滿足那個時期宗教活動的需要。由此看來，神農氏也是大巫師，大祭師。神農時期，主要是以農事活動為主。神農的《扶犁》樂舞，正是反映那時人們現實生活狀況的祭祀樂舞。

黃帝時期，定居的、自然的農業經濟發展，推動著人類擺脫愚昧，走向文明，成為原始文化發展的重要階段，也是宗教樂舞發展和升華的重要過渡階段。有關黃帝與樂舞之間的聯系，是多方面的。黃帝本身就曾習樂舞：“黃帝習昆侖，以舞眾神，玄鶴二八翔其右”。黃帝曾聯絡各部落與蚩尤作戰，經過三戰擒殺蚩尤，出現了以戰爭為題材的祭祀樂舞――《鼓之曲》，這部樂舞氣勢磅礴，充滿了征伐混戰的嘯煞之氣。在《韓非子?十過》中還記載了黃帝封禪之事：“昔者黃帝合鬼神于西泰山之上，……騰蛇伏地，鳳皇覆上，大合鬼神，作為《清角》。”這場祭祀的樂舞叫做《清角》。角音在五音中為中和之音，表現的是清平和順，歡快而喜慶的氣氛。用《清角》饗神，當然是要向天帝展示一幅八方樂奏、萬國來亨的和諧景象，以此來彰昭治理天下之功德。還有，他利用五音之理布兵陣克敵，測音而知晴雨，吹律以定姓氏等等，不再枚舉。

農業經濟給人們帶來豐足的安定生活，祭祀活動也成了人們文化生活的重要內容。宗教樂舞是彰顯人們的尊神觀念的主要表征。那時，用之于祭祖的樂舞，當首推作為南風的《韶》舞。《左傳?襄公二十九年》記載了吳公子季札出使魯國，與魯卿叔孫穆子觀看《韶》舞時的討論：“德玉矣哉，大矣！如天之無不幬也，如地之無不載。……觀止矣！”季札是說這部樂舞內容好極了，頌揚了祖先的功德，真偉大。像天一樣籠罩著一切，像地一樣承載著一切，再沒有能超越它的了。孔子看了《韶舞》，贊其為盡善盡美而三年不知肉味。所謂《簫韶》九成或《簫韶》九辯，是說它的變化層次鮮明，且內容豐富。這是一場盛大的祭祀樂舞表演。之所以稱作“韶”樂，是舜繼承堯的帝位，繼續光揚堯的明德。這種樂舞對以后階級社會廟堂樂舞的產生有著直接影響。

三 我國古代宗教祭祀樂舞的宗神性質

樂舞源于生活，宗教樂舞同樣源于生活，它與民間樂舞的明顯區別在于它的宗神性質。我們以伊耆氏的郊祭樂舞《大蠟》為例試析之。《大蠟》又稱《蠟八》，《蠟八》是請八種神來享祀：日神、月神、農神、百谷之神、主田之神、禽獸之神、堤防之神、溝渠之神。時間是在莊稼收藏已畢的十二月。這部樂舞，是典型的農社祭祀樂舞，完全取材與農事相關的事物。其中的動物乃至八神，甚或督導農事的郵表，百谷之神都由演員著裝、戴勝來表演。這種祭祀樂舞，后來發展成為至今還見到的儺舞。

生活在中原地區稱作葛天氏的族團，它的圖騰為玄鳥，有人釋為“燕”，說它春分而至，秋分而去。他們的祭祀樂舞，就其取材而言，也與他們的現實生活非常貼近。這部樂舞共分八段，謂之《八闋》。“昔葛天氏之樂，三人操牛尾，投足以歌八闋：一曰載民，二曰玄鳥，三曰遂草木，四曰奮五谷，五曰敬天常，六曰達帝功，七曰依地德，八曰總萬物之極。”載民，先是謳歌大地的負載之恩；二是歌頌圖騰玄鳥，即祖先的蔭庇；三是祝禱草木順利成長；四是祈禱五谷繁茂；五是祈求上天以常道（自然規律）運行；六是“達帝功”，表達天地功德；七是“依帝德”，表達依照四時旺氣行事；八是“總萬物之極”，表達企望萬物發展到最高限度。這部樂舞，與帝嚳之《大蠟》同樣屬反映古代人民在生產中與自然斗爭的生活面貌，以及他們那種堅定的宗教信仰的宗教樂舞。

四 結論

中國宗教發軔于敬父母、祀鬼魂，尊天為父，敬地為母。由自然宗教到敬畏天地諸神，及山川、河海，逐步發展至尊天帝、敬祖先、崇自然的理性宗教，是由其自然發展規律所決定的。宗教樂舞至夏立國前經歷了一個漫長的萌發過程，是伴隨宗教的發展需求發展的，且服從于宗教。在我國史前的樂舞發展過程中，宗教樂舞起著主導性作用，是古人用以宣化教義的最有力的工具。

奴隸制社會是政教合一體制，為宣傳神權思想，統治者更加借重宗教樂舞，教化民眾，以維系其奴隸制制度。商后孔甲的《破斧之歌》便是那一時期宗教樂舞的濫觴。而原始宗教樂舞至此便失去了之前的天真和純樸，成了原始宗教樂舞發展歷史的轉折點。

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