中國食品工業(yè)雜志收錄論文類型主要包括:卷首語、本期關注、行業(yè)資訊、高端對話、食品故事匯、市場監(jiān)管、安全與檢測、食安科普、食品地理、食行天下、經營與管理、市場聚焦、食品教學與研究、包裝與機械等。
雜志論文要求:
1、作者應強化學術誠信意識,自覺遵循學術道德規(guī)范,謹防學術研究失范現(xiàn)象的發(fā)生。
2、作者簡介:作者姓名(出生年一),性別(民族),籍貫,職稱,學歷,學位,主要研究方向,聯(lián)系電話,電子信箱。
3、獲得科研基金資助的文章須注明基金項目名稱及項目編號。
4、采用第三人稱撰寫,不用“本文”等主語。考慮到我國讀者可參考中文原著資料,為節(jié)省篇幅,中文摘要可簡略些(200字左右),英文摘要則相對具體些(400個實詞左右)。
5、原則:題名應確切、簡練、醒目,在能準確反映論文特定內容的前提下,題名詞數(shù)越少越好。
中國食品工業(yè)雜志是由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管,中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的部級期刊,影響因子為:0.12。順應社會的發(fā)展,雜志獲得了多項榮譽:中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)等。
雜志往期論文摘錄展示
構筑食品安全防火墻增強人民生活幸福感
歷經滄桑70年 中國食品安全砥礪前行
為北京市中小學食堂新規(guī)點贊
雙匯:探索發(fā)展模式創(chuàng)新保持定力穩(wěn)健前行
南通:實施“雙隨機”和“抽檢分離”機制
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