現代食品雜志收錄論文類型主要包括：專論、工程設計、工藝設備、糧食儲藏、電氣控制、信息與技術、其它。等。
雜志論文要求：
1、中圖分類號按照《中國圖書館分類法》，標明文章的中圖分類號。
2、稿件必須為原創，內容信息準確無誤，禁止一稿多投。
3、文題應以簡明、確切的詞語反映文章中最重要的內容，一般不超過20個漢字。
4、參考文獻和注釋：所有注釋和參考文獻均按正文中出現順序列于文末，同一參考文獻序號統一。
5、摘要一般150字左右，中英文摘要內容應一致，主要說明目的、方法、結果、結論等。
現代食品雜志是由中糧工程科技有限公司主管，中糧工程科技(鄭州)有限公司主辦的部級期刊，影響因子為：0.17。順應社會的發展，雜志獲得了多項榮譽：中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊等。
雜志往期論文摘錄展示
乙二胺四乙酸鹽在食品領域中的應用研究進展
湘菜餐飲品牌國際化建設的對策研究
多糖的分離純化及生物活性研究進展
功能性飲料概述
淺談食品科學中生物技術的應用
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