食用菌學報雜志收錄論文類型主要包括：遺傳育種、生理生化、馴化栽培、栽培材料、病蟲害防治、產后加工等。
雜志論文要求：
1、稿件必須用字規范，標點符號、計量單位、數字用法、圖表等應符合國家有關標準和規定。
2、文章標題字符要求在20字以內。
3、參考文獻應引用所有公開發表的，并與本文有關的，近年主要中外文獻（以本學科或相關學科期刊為主）。
4、采用第三人稱撰寫，不用“本文”等主語。考慮到我國讀者可參考中文原著資料，為節省篇幅，中文摘要可簡略些(200字左右)，英文摘要則相對具體些(400個實詞左右)。
5、作者的真實姓名、工作地址、學術簡歷和聯系方式。
食用菌學報雜志是由上海市農業農村委員會主管，上海市農業科學院;中國農學會主辦的北大期刊，影響因子為：1.05。順應社會的發展，雜志獲得了多項榮譽：Caj-cd規范獲獎期刊、中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國科技期刊優秀期刊、北大圖書館收錄期刊等。
雜志往期論文摘錄展示
毛木耳栽培技術研究進展
金針菇小G蛋白Ran的序列特征與表達分析
利用多元統計分析方法評價香菇菌株的農藝性狀
香菇新菌株天豐8號選育
腐木生硬柄菇生物學特性及馴化
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