雜志簡介：《中國酒》雜志經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自1993年創(chuàng)刊，國內(nèi)刊號為11-3121/F，是一本綜合性較強的經(jīng)濟期刊。該刊是一份月刊，致力于發(fā)表經(jīng)濟領(lǐng)域的高質(zhì)量原創(chuàng)研究成果、綜述及快報。主要欄目：卷首語、言論·觀點、封面故事、樽前絮語、人間酒話、中國酒·專題、特別關(guān)注、品牌力量、酒林史話
《中國酒》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自1993年創(chuàng)刊，國內(nèi)刊號為11-3121/F，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。
《中國酒》是國內(nèi)唯一經(jīng)中華人民共和國新聞出版總署批準(zhǔn)的酒類專業(yè)綜合性期刊，及時提供酒類市場信息、廣告、價格、占有率、用戶意見等第一手資料。
《中國酒》雜志學(xué)者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內(nèi)容：
（一）酒業(yè)；葡萄酒；白酒；啤酒；花香
（二）紹興酒；黃酒；酒文化；水滸；小考
（三）葡萄酒；白酒；黃酒行業(yè)；黃酒；酒業(yè)
（四）黃酒；黃酒行業(yè)；短板；白酒；黃酒業(yè)
（五）葡萄酒業(yè)；中國葡萄酒業(yè)；葡萄酒產(chǎn)業(yè)；中國葡萄酒；企業(yè)
（六）葡萄酒；酒業(yè)；勁牌；釀酒工業(yè)；葡萄酒行業(yè)
（七）黃酒；酒瓶；會稽山；傳送帶；紹興黃酒
（八）酒國；憂思；酒業(yè)；中國酒；葡萄酒
（九）葡萄酒；酒類；啤酒；茅臺；出口
（十）進口葡萄酒；葡萄酒；開幕；酒類；葡萄酒行業(yè)
1、來稿一律文責(zé)自負(fù)。依照《著作權(quán)法》有關(guān)規(guī)定，本刊可對來稿做文字修改、刪節(jié)，凡有涉及稿件原意的修改，則提請作者考慮。
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3、文章格式一般要包括：題目、作者、單位及正文；文后將文章的創(chuàng)新點和閃光點列條總結(jié)，建議200字符以內(nèi)。
4、參考文獻：參考文獻是作者撰寫論著時所引用的已公開發(fā)表的文獻書目，是對引文作者、作品、出處、版本等情況的說明，文中用序號標(biāo)出，詳細(xì)引文情況按順序排列文尾。
5、題名應(yīng)直接體現(xiàn)論文的要旨，必須與論文的內(nèi)容相吻合。為方便讀者檢索，題名還應(yīng)盡可能包含論文的關(guān)鍵詞，以供二次文獻編制題錄、索引。
立即指數(shù)：立即指數(shù) (Immediacy Index)是指用某一年中發(fā)表的文章在當(dāng)年被引用次數(shù)除以同年發(fā)表文章的總數(shù)得到的指數(shù)；該指數(shù)用來評價哪些科技期刊發(fā)表了大量熱點文章，進而能夠衡量該期刊中發(fā)表的研究成果是否緊跟研究前沿的步伐。
引證文獻：又稱來源文獻，是指引用了某篇文章的文獻，是對本文研究工作的繼續(xù)、應(yīng)用、發(fā)展或評價。這種引用關(guān)系表明了研究的去向，經(jīng)過驗證，引證文獻數(shù)等于該文獻的被引次數(shù)。引證文獻是學(xué)術(shù)論著撰寫中不可或缺的組成部分，也是衡量學(xué)術(shù)著述影響大小的重要因素。
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