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就著一盤水煮籽蝦、一尾紅燒江鳊、一碟香干炒芹菜，咪了兩三口小酒，干掉一碗南瓜糯米飯后，他將身子往椅背上一靠，揉揉肚子，笑著長嘆了一聲，“唉———這才真的像個家!”然后，“啪”地一拍大腿，站起身來，屁顛屁顛地收拾碗筷，往廚房洗涮去了。
其實，江南這邊的新居去年秋天就已經拾掇好了，床鋪、鍋碗瓢盆一應俱全，離單位也近，僅隔著一條馬路，慢步不過七八分鐘的光景。然而，新居落成后，他一共不過在此睡了三四晚，就又卷起鋪蓋卷，繼續起臥辦公室、三餐吃食堂的日子了。問其緣由，一說樓上樓下地兒太大，打掃衛生無從下手，又說自己既要燒飯煮菜還要洗碗涮碟，一個字“煩”!
“噗呲”一聲笑出來，罵他一聲“懶”后，仔細想想，少了人味兒和廚房里的煙熏火燎、瓢盆叮當，我日常所待的家也如行宮寢殿般清冷。
我雖是喜歡挽袖下廚房，洗手做羹湯，然而，丈夫工作在異地，女兒又日常中午晚上學校食堂吃飯，我自己工作忙，加之己作己食索然無味，故而周一到周五食宿也基本是“混”，中午榻榻米一鋪睡辦公室，一日三餐除了食堂就是餅干。唯有周末，女兒休息半日回家或是妹妹一家來玩，我則系上圍裙，打開爐火，執起鍋鏟，廚房里瞬間呲呲啦啦，叮叮當當，這個家方得一掃冷清寂寥之氣，連光線和浮動的灰塵都鮮活生動起來。
說來慚愧，年歲漸長，我是越發喜愛菜場超過商場，覺得鍋碗瓢盆協奏勝過珠玉環佩叮當。節日、假日，分散各地的一家人趕回來聚到一處說說笑笑，打打鬧鬧，廚房的灶臺更是給滿屋的喧騰增添另一番的活色生香：大砂鍋里濃湯翻滾，排骨冬瓜燉得剛剛好的酥爛;小炒鍋里蔞蒿香干只差翻動最后一鏟，就能潷出全部清香且不失半點爽脆鮮嫩;平底鍋里油煎藕餅已經兩面金黃，就待關火起鍋裝盤……
歲月如流，能讓家人念念不忘的，也往往是那一股子煙火氣。老家旁邊有一家的百貨店，店門東側靠墻擺放一水缸、一小煤爐，西側擱一箱板紙盒，養著一只母雞。母雞每天早上出門覓食，下午回來臥在鋪了稻草的紙箱里生一個蛋。隔幾天，爸媽就會用搪瓷碗隔水蒸出噴香的醬油蔥燉蛋。
放學回家一進門看到的是駝背的外婆，她束著青布圍裙坐在小煤爐前，一手扶小鐵鍋把，一手執鏟，翻炒鍋中的蔬菜。夏天的下午，大屋的影子才有了一米闊的光景，爸媽就將小煤爐拎到屋外檐下，我和妹妹則搶著洗澡、掃場，然后搬椅子、杌子、竹榻，準備一家人的晚餐與納涼。
鍋鏟代代相傳，從不缺人執掌，而食物才最具魔力，它總能在鍋碗瓢盆叮當中萃取溫度，蘊藉厚味，通過味蕾與記憶慰去風塵，再將“家”這個字，深深送抵人心。
