雜志簡介：《糧食與飼料工業》雜志經新聞出版總署批準，自1972年創刊，國內刊號為42-1176/TS，是一本綜合性較強的工業期刊。該刊是一份雙月刊，致力于發表工業領域的高質量原創研究成果、綜述及快報。主要欄目：博采、糧食流通及倉儲、糧油深加工及食品、檢測分析、飼料及飼養試驗、碾米工業、糧食質量安全、飼料添加劑、飼料加工、飼料資源開發及利...
《糧食與飼料工業》自1972年創刊，經國家新聞出版署批準，由中糧工程科技有限公司主管，國糧武漢科學研究設計院有限公司主辦的學術雙月刊，CN:42-1176/TS，ISSN:1003-6202。本刊積極探索、勇于創新，主要交流該領域的最新發展與實時熱點問題。
《糧食與飼料工業》主要報道糧食、飼料及糧油食品行業先進、實用的技術、成果、研究報告、學術論文、綜合評述，傳遞有關國內外最新的科技動態、市場信息、專題報道等。
《糧食與飼料工業》雜志學者發表主要的研究主題主要有以下內容：
（一）糧食生產；制粉；小麥；小宗糧食加工；面粉
（二）米糠；大米蛋白；大米；脂質體；苦瓜
（三）大米；稻谷；小麥；玉米；質構特性
（四）大米；小麥；稻谷；玉米；儲藏
（五）肉雞；沸石；飼料；肉雞生產性能；蛋雞
（六）小麥；大米；糙米；稻殼；面粉
（七）大米；稻米；淀粉；米飯；微波
（八）淀粉；玉米淀粉；小麥淀粉；木薯淀粉；交聯
（九）小麥；小麥粉；饅頭；赤霉病；谷朊粉
（十）Γ-氨基丁酸；米糠；谷氨酸脫羧酶；蛋白質；米胚芽
1、文章一般有引言部分和正文部分，正文部分用阿拉伯數字分級編號法，一般用兩級。
2、來稿研究內容如屬各級基金資助項目，須在首頁腳注標明其名稱，并注明編號。
3、內容摘要與作者單位全稱間空2-3行，要求摘要內容青簡意賅，嚴謹活潑，體現全文主題思想之精髓，不是文中某段落某句話的重復摘錄。
4、來稿作者不能超過3人，通訊作者請另注明。
5、行文中的注釋可使用腳注，注釋應是對正文的附加解釋或者補充說明，每頁連續編號，腳注符號用①②……，如果參考文獻中已經有完備信息的，可采用文中簡注，注釋內容置于（ ）內。
立即指數：立即指數 (Immediacy Index)是指用某一年中發表的文章在當年被引用次數除以同年發表文章的總數得到的指數；該指數用來評價哪些科技期刊發表了大量熱點文章，進而能夠衡量該期刊中發表的研究成果是否緊跟研究前沿的步伐。
引證文獻：又稱來源文獻，是指引用了某篇文章的文獻，是對本文研究工作的繼續、應用、發展或評價。這種引用關系表明了研究的去向，經過驗證，引證文獻數等于該文獻的被引次數。引證文獻是學術論著撰寫中不可或缺的組成部分，也是衡量學術著述影響大小的重要因素。
若用戶需要出版服務，請聯系出版商，地址：武漢市卓刀泉南路3號，郵編：430079。
